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盐 化学 肥料
生活中常见的盐
[ 板书] 二、碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙
[ 引导] 上节课我们了解了氯化钠的重要用途,那这三种盐又会有什么用途
呢?
[ 介绍]( 播放有关录像 )
碳酸钠在工业上广泛用于玻璃、 造纸、 纺织和洗涤剂的生产等。 碳酸钙大量
用于建筑业, 天然存在的石灰石、 大理石的主要成分就是碳酸钙, 它们都是重要
的建筑材料。 天安门前的华表、 人民大会堂的许多柱子就是用大理石做的。 碳酸
钙还用作补钙剂。碳酸氢钠是焙制糕点所用的发酵粉的主要成分之一。 在医疗上,
它是治疗胃酸过多症的一种药剂。
[ 提问] 你能写出这三种物质的化学式,说出它们的俗称吗 ?
[ 回答] 碳酸钠: NaCO,俗称纯碱、苏打;碳酸氢钠: NaHCO,俗称小苏打;
2 3 3
碳酸钙: CaCO3 。
[ 教师] 我们知道: 纯碱在化工生产中具有重要的用途, 那我国是不是最早生
产纯碱的国家呢 ?
[ 投影] 我国制碱工业的先驱 —— 侯德榜
纯碱工业始创于 18 世纪,在很长一段时间内制碱技术把持在英、法、德、
美等西方发达国家手中。 1921 年正在美国留学的侯德榜先生为了发展我国的民
族工业, 应爱国实业家范旭东先生之邀毅然回国, 潜心研究制碱技术, 成功地摸
索和改进了西方的制碱方法,发明了将制碱与制氨结合起来的联合制碱法 ( 又称
侯氏制碱法 ) 。侯德榜为纯碱和氮肥工业技术的发展作出了杰出的贡献。
[ 教师] 侯德榜先生凭借自己对科学的一片赤诚,怀着一颗爱国的心,
为我国的制碱工业作出了巨大贡献, 发展了我国的民族工业。 希望大家也能
利用自己的所学为祖国,为社会做点事情。
[ 回顾提问 ] 写出实验室制备二氧化碳的化学方程式。
[ 回答]CaCO3+2HCl====CaCl2 +H2CO3
CO2 ↑+H2 O
[ 分析解释 ] 鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙, 将一个新鲜的鸡蛋放在盛有足量稀
盐酸的玻璃杯中,可观察到鸡蛋一边冒气泡一边沉到杯底,一会儿又慢慢上浮,
到接近液面时又下沉。
[ 讨论]
3 2 2 2
[ 分析原因 ] 当鸡蛋遇到盐酸时会发生反应: CaCO+2HCl====CaCl+HO+CO↑,
产生气泡, 由于鸡蛋的重力大于浮力, 所以边冒气泡边下沉。 随着反应的不断进
2
行, CO气体不断地附着在蛋壳表面,于是它们的总体积就比鸡蛋原来的体积大
得多,被它排开的水量不断增多, 浮力也就逐渐增大, 等到浮力大于鸡蛋重力时,
鸡蛋便慢慢上浮。 当鸡蛋浮到接近液面时, 附在它上面的气泡破散逸出, 这时平
衡被破坏, 鸡蛋又下沉。 以后,继续重复以上过程, 表现为鸡蛋不断地上浮下沉。
[ 思考] 碳酸钙、碳酸钠及碳酸氢钠在化学式组成上有无共同点 ?
[ 回答] 含碳酸根离子或碳酸氢根离子。
2
[ 设问] 碳酸钙能与盐酸反应产生气体 CO,碳酸钠和碳酸氢钠是否也能发生
类似的反应 ?
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