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出奇制胜产品销售计划
营销策划是在对企业内部环境予以准 确地分析,并有效运用经营资源的基础上, 对一定时间内的企业营销活动的行为方针、 目标、战略以及实施方案与具体措施进行设 计和计划。产品营销策划对一定时间内的企 业产品营销活动的行为方针、目标、战略以 及实施方案与具体措施进行设计和计划。
挂面,曾经是一种礼品和储蓄品,在保 证温饱的年代,用于表达关心亲朋或保证不 时之需。随着经济发展,人们生活水平提高, 挂面已成为人们生活的一种基本食品, 挂面
市场的竞争也日趋激烈, 超市由一个牌面增 加到二个或三个。
中粮集团是我国最大的挂面生产企业 之一,其旗下有众多挂面生产企业和品牌, 如东北香雪,郑州海嘉、濮阳中粮,山东鲁 德等,这些企业和品牌在本地市场上有着重 要的影响力,但是随着挂面市场的发展,中 粮集团挂面产品营销策划面临着新的困惑, 即集团旗下挂面品牌众多,大部分是地方军 阀杂牌军,没有形成一个具有全国性影响力 的品牌,同时各品牌之间在市场上有重叠, 集团内部损耗严重。如何整合好中粮集团内 部丰富的挂面品牌资源,使其产生一加一大 于二的效果呢?这是中粮集团摆在天智挂 面产品营销策划团队面前的一个重大的课 题!
1.从消费中寻找突破
挂面是一种生活必需品,满足人们基本 的食用需要,但是随着人们生活水平提高, 人们对挂面的需求已经从简单的物质需要 上升到了精神层面,对挂面不再是简单的有 吃头、有嚼头,吃的香,而是讲究吃的健康, 因此挂面的消费群也出现了两级分化的现 象,一种是传统的消费群体,年龄主要是在 44岁以上,他们强调责任感, 生活简朴,在 挂面的选购上主要看中产品的价格和质量; 另外一种以中青年人构成为主, 讲究的时尚、 品味、情调,在挂面选择上更看中品牌,敢 于尝试新鲜的事物。
这就给我们企业造成了一个困惑,即高
品质、高价格意味着销量小;而消费者又抱 怨买不到好挂面;低品质、低价虽销量大但 却没利润!
那么有没有一种营销策略和手段面对 不同消费群呢?天智挂面产品营销策划团 队思索寻找突破点。
以正合,高中低搭配试水
有没有一种营销策略和手段面对不同 消费群呢?以中粮当前已有的产品体系和 网络实力而言,哪块市场都是不能丢弃的, 天智挂面产品营销策划团队想到了品牌的 高中低搭配策略,即通过一个低端品牌打大 众市场,提高市场占有率同时,防止竞争对 手进入,再通过打造一个高端品牌占领高端 市场,抢占品牌克争的制高点,提升企业品 牌形象。
那么企业的高中低端品牌如何设置呢? 关键是能把中粮集团旗下的挂面品牌整合 起来,形成最大的合力。
但像中粮集团这样一家大型的国有企 业,各分公司在当地市场具有重大的影响力, 小麦加工事业部与各公司关系复杂,对中粮 集团的挂面品牌是改革还是改良?天智挂 面产品营销策划团队在经过长时间的市场 调查后,决定采用改良!
天智挂面产品营销策划团队按中粮挂 面已有的品牌定位,将各品牌军团分为两个 部分,一类是走流通,在地方网络渠道覆盖 量大的低端品牌,这类暂不纳入规划;一类 是在超市系统有一定影响力,运作团队、生 产、包装、配送网络适应现代渠道发展的品 牌,这类品牌有成为全国性高端品牌的发展 潜力,可以选择作为试点运作。
天智挂面产品营销策划团队认为,中粮 挂面的低端品牌,在质量有保证,包装改良 的情况下,以地方原来的品牌为主;在挂面 的高端市场,选择“香雪”为整合后的统一 品牌,之所以选择“香雪”。因为香雪在东 北地区品牌力较强、品牌资产雄厚。质量稳 定,产品线齐,在东北地区具有强大的消费 基础,尤其是新生消费群基础,他与业务单 元的整个战略规划吻合,“香雪”这个名字 清灵通透,有美好的联想,具备中高端品牌 的发展潜力,同时在香雪这一挂面品牌下面, 又创意出了极品、尚品、原品三个系列子品 牌,针对消费者不同的需求,再一次对品牌 进行深化的市场区隔。新晨范文网
2,以奇胜,将健康链到底
在统一品牌确定后,开始挖掘中粮集团 挂面的特殊卖点。一轮一轮的创意会、一轮 一轮的提炼总结,最后濮阳中粮集团技术人 员无意间说了一句话引发了灵感:“我们生 产挂面时连空气都十分注意,这种品质的挂 面还不好卖? ”
是啊,连空气都注意到了,还有什么没 有注意到呢?中粮集团挂面的品质, 就形成
了一个保障健康的链条,从原粮,到生产、 到包装、到运输,每一个环节,都在中粮集 团技术人员的精心呵护之下, 只有这种对全 程健康的保护,才是不可超越的健康品质。 一个健康的链条,勾勒出香雪产品的健康成 长历程,“就是他一一健康链!”当天智挂 面产品营销策划团队将这个创意摆在事业 部王总面前的时候,他略一思考,突然拍腿 叫绝!
万事俱备,中粮挂面铺到了货架上,但
如何将中粮挂面铺到消费者心里,让产品尽 快动起来?
沿着健康链的思路,
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