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- 2020-11-05 发布于安徽
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儿科学课件:蛋白质-能量营养不良
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营养性疾病分类
Nutritional Disorders(营养性疾病)
Malnutrition (营养不良) Obesity (肥胖)
Marasmus Protein Malnutrition
(Infantile Atrophy) (PEM, Protein-Energy Malnutrition,
Kwashiorkor)
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Protein-Energy Malnutrition (PEM)
掌握:
营养不良的临床表现、诊断
及防治
熟悉:
营养不良的病因与病理生理
了解:
营养不良的并发症
1 、概述
2 、病因及病理生理
3 、临床表现
4 、诊断
5、治疗
6 、预后和预防
※定义:营养物质(碳水化合物和/ 或蛋白质)负平衡
(energy and protein deficiency )
体重不增、
消瘦(体脂↓)/水肿、
器官功能紊乱
※ 主要见于3岁以下婴幼儿
※表现为:消瘦型、浮肿型、消瘦-浮肿型
食物摄入不足或不充分 食物吸收不足
food faddism 营养不良 饮食习惯不良
食物供给不足 疾病
精神因素 代谢异常
最早表现:
体重不增
→体重下降→身高低于正常
判断营养不良的重要指标:皮下脂肪厚度
皮下脂肪减少的顺序:
腹部→躯干→臀部→四肢→面颊
皮脂测量部位:
腹部、上臂、
肩胛下角
轻度(I) 中度(II) 重度(III)
体重低于正常 15%-25% 25%-40% 40%
值幅度
腹壁皮褶厚度 0.8-0.4cm 0
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