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高考有机化学总复习 专题一：有机物的结构和同分异构体： （一） 有机物分子式、电子式、结构式、结构简式的正确书写： 1、 分子式的写法：碳—氢—氧—氮（其它元素符号）顺序。 2、 电子式的写法：掌握7种常见有机物和4种基团： 7 种常见有机物：CH4、C2H6、C2H4、C2H2、CH3CH2OH、CH3CHO、CH3COOH。 4 种常见基团： 一CH3、一 OH、一 CHO、一 COOH ° 3、 结构式的写法：掌握8种常见有机物的结构式： 甲烷、乙烷、乙烯、乙炔、乙醇、乙醛、乙酸、乙酸乙酯。 （注意键的连接要准确，不要 错位。） 4、 结构简式的写法：结构简式是结构式的简写，书写时要特别注意官能团的简写，烃基 的合并。要通过练习要能识别结构简式中各原子的连接顺序、方式、基团和官能团。掌 握8种常见有机物的结构简式：甲烷 CH4、、乙烷C2H6、乙烯C2H4、、乙炔C2H2、乙醇 CH3CH2OH、乙醛 CH3CH0、乙酸 CH3COOH、乙酸乙酯 CH3COOCH2CH3° （二） 同分异构体：要与同位素、同素异形体、同系物等概念区别，注意这四个“同”字概 念的涵和外延。并能熟练地作出判断。 项目 概念 同位素 同素异形体 同系物 同分异构体 适用对象 判断依据 性质 实例 1、 同分异构体的分类：碳链异构、位置异构、官能团异构。 2、 同分异构体的写法：先同类后异类，主链由长到短、支链由整到散、位置由心到边。 3、 烃卤代物的同分异构体的判断：找对称轴算氢原子种类，注意从对称轴看，物与像上 的碳原子等同，同一碳原子上的氢原子等同。 专题二：官能团的种类及其特征性质： (一)、烷烃： 通式：CnH2n+2,代表物 CH4。 ( 2 )主要性质： 、光照条件下跟卤素单质发生取代反应。 、在空气中燃烧。 、隔绝空气时高温分解。 (二)、烯烃： (1)通式：CnH2n ( n 2),代表物 CH2= CH2，官能团：-C=C- ( 2)主要化学性质： 、跟卤素、氢气、卤化氢、水发生加成反应。 、在空气中燃烧且能被酸性高锰酸钾溶液氧化。 、加聚反应。 (三 )、炔烃： (1)通式：CnH2n-2 (n2),代表物CH三CH，官能团-AC- ( 2)主要化学性质： 、跟卤素、氢气、卤化氢、水发生加成反应。 、在空气中燃烧且能被酸性高锰酸钾溶液氧化。 、加聚反应。 (四 )、芳香烃： (1 )通式 CnH2n-6( n 6) ( 2)主要化学性质： 、跟卤素单质、硝酸、硫酸发生取代反应。 、跟氢气加成。 、苯的同系物的侧链能被酸性高锰酸钾溶液氧化，但苯不能。 (五)、卤代烃： (1)通式：R — X，官能团一X。 （2）主要化学性质： 、在强碱性溶液中发生水解反应。（NaOH+HzO并加热） 、在强酸性溶液中发生消去反应（但没有B碳原子和B碳原子上没能氢原子的卤代烃 不能发生消去反应。）（NaOH+醇并加热） （六 ）、醇： （1）通式：饱和一元酸 CnH2n+2O, R— OH,官能团—OH, CH3CH2OH。 （ 2）主要化学性质： 、跟活泼金属发生置换反应。 、在170C时与浓硫酸发生消去反应。（但没能B原子和B碳原子上没有氢原子的醇不 能发生消去反应），在140C时发生分子间脱水反应生成醚。 、可以发生催化氧化（一级醇氧化成醛，二级醇氧化成酮，三级醇在该条件下不能被氧 化。 、跟酸发生酯化反应。 、能燃烧氧化。 （七 ）、酚： （1） 、官能团一OH （2） 、主要化学性质 、跟Na、NaOH、NazCO?发生反应，表现出弱酸性，但与碳酸钠反应不能生成二氧化 碳（生成碳酸氢钠） 。 、跟浓溴水发生取代反应生成白色沉淀。 、遇FeCb溶液发生显色反应，显紫色。 、能被空气氧化生成粉红色固体。 、在浓盐酸催化作用下与甲醛发生缩聚反应生成酚醛树脂。 （八 ）、醛： （1） 通式：饱和一元醛：CnH2nO，官能团：一CHO,代表物：CH3CHO。 （2） 主要化学性质： 、与氢气发生加成反应在生成醇 。 、能被弱氧化剂（银氨溶液和新制的氢氧化铜溶液）氧化。 、能与酚发生缩聚反应。 （九）、羧酸： （1） 、通式：饱和一元羧酸：CnH2nO2,官能团-COOH，代表物：CH3COOH （2） 、主要化学性质： 、具有酸的通性。 、与醇发生酯化反应。 （十 ）、酯： （1） 、通式：饱和一元酯：CnH2nO2，官能团：-COO-，代表物：CH3COOCH2CH3 （2） 、主要化学性质： 、在酸性条件下水解： 、在碱性条件下水解。 （十一 ）、油脂、糖类、氨基酸、蛋白质： （1）糖类：单糖（ ）、二糖（ ）、多糖（ ） 葡萄糖的银镜反应： 与新制氢氧化铜的反应： （2） 油脂的皂化反应 （3） 蛋白质的盐析： 蛋白质的变性： 专题三：