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- 2020-11-10 发布于广东
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食品药品监督管理局(法规部门模拟题)
一、单项选择(每题2.0 分) :
1.食品流通环节的监管由_____ 负责。
A.工商行政部门 B.卫生行政部门 C.质量监督部门 D.食品药品监督管理部门
2.临时从事餐饮服务活动的,《餐饮服务许可证》有效期不超过_____个月。
A.1 B.3 C.6 D.9
3.食品处理区分为_____ 。
A.一般操作区 B.准清洁区 C.清洁区 D. 以上都是
4. 《餐饮服务食品安全监督管理办法》有关听证的规定正确的是____ 。
A.食品药品监督管理部门作出责令停业、吊销《餐饮服务许可证》、较大数额罚款等行政处
罚决定之前,应当告知当事人有要求举行听证的权利 B. 当事人要求听证的,食品药品监
督管理部门应当组织听证 C.当事人对处罚决定不服的,可以申请行政复议或者提起行政诉
讼
D. 以上都是
5.除新参加工作和临时参加工作的餐饮业从业人员,胸部透视或摄片时间应为_____ 。
A.每年一次 B.隔年检查一次 C.每年两次 D.每年三次
6.负责全省餐饮服务从业人员健康检查的监督、指导工作的部门是_____ 。
A.广东省食品药品监督管理局 B.市食品药品监督管理局
C.县(区)餐饮服务监管部门 D.卫生行政部门
7.餐饮服务食品安全监管部门选派监督员的人数至少是_
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