生产部制麦塔预防水害安全标准工作程序.docxVIP

第一节 制麦塔预防水害安全 水是制麦生产的主要成本来源之一， 水害不但会造成设备的损害， 还会浪费水资源，引起生 产成本的增加。因此，制麦塔预防水害责任重大。 1.1制麦塔预防水害分析 1.1.1容易引起水淹的位置：地下室、发芽层、各层的消防栓、高压泵及 21楼水箱等。 1.1.2可能的发水原因分析：发水会引起地下室大面积水淹，严重时造成各种泵的损害、电 梯的损害。引发水害的可能原因如下： a） 浸麦泵 在运行时，由于压力过大，造成逆止阀、法兰出破裂漏水，或泵的轴密封漏水， 会很快造成水害，应当重点防范。 b） 冷凝泵及管路、法兰处： 由于蒸气压力不稳定造成泵的轴密封处漏水、法兰垫破裂管路 开焊，引起严重漏水。造成水害，应作为另一重点防范。水池进水时由于液位计故障，造成 上水过多，从溢流口流出，造成水害。或者由于水管路法兰处破裂引起严重漏水， 造成水害。 c） 发芽层：如漏水严重时，会引起水沿通道流进电梯内，造成电梯故障。如发芽箱漏水严重 时，水会经过麦层流入单层，造成局部麦子水份过高，影响工艺。应当重点防范。 d） 发芽喷淋时，由于未及时关手阀，水压力不稳定，引起管路连接处脱落或流量计处破裂漏 水。发芽单层的地漏堵塞，引起增湿水排水不畅，造成水害。 e） 各层的消防栓，主要是冬季由于气温低引起管路、 法兰处冻裂漏水，水会直接流入电梯内， 造成电梯故障，应当重点防范。 1.1.3