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一鸣酒庄创业策划书 PAGE PAGE 0 一鸣酒业创业策划书 梁传坤 2012/8/10 目录 1. 创业目标 1 2. 市场分析 1 3. 市场定位 1 3.1 目标顾客群 1 3.2 品味 1 3.3 地址选择 2 3.4 规模大小 2 3.5 发展模式 2 4. 管理理念 2 5. 运营方式 2 5.1 与竞争对手分析 2 5.2 盈利模式 3 5.3 利润测算 4 5.3.1 盈利水平： 4 5.3.2 成本： 4 5.3.3 盈亏平衡点： 5 5.4 风险控制 5 6. 产品介绍 5 7. 市场推广策略 5 7.1 品牌策略 5 7.2 价格策略 6 7.3 促销策略 6 PAGE 1 1. 创业目标 打造一个品质生活的酒文化平台，分为线上线下两个部分。实体店面主要提供文化学习，交流的环境与平台，包括茶酒文化沙龙等定期活动；线上主要进行网络社区交流与广播，增强目标客户的粘合度。 2. 市场分析 近几年受外界因素影响，国内整体经济环境较为低迷，而且将要持续较长时间，CPI的持续增高带来的通胀，原材料成本上升，以及人力资源成本的攀升对中国的实体经济造成了较大打击。目前小型企业的创业发展方向基本为高科技，环保，服务等行业，顺应国家的调结构方针,故此创业方向锁定在衣食住行方面。 在外界环境低迷的情况