校园邂逅时光咖啡馆调研方案.pptxVIP

校园邂逅时光咖啡馆调研方案; 随着休闲品味文化的发展， 喝咖啡逐渐成为一种流行、一种文化、一种情调和一种生活方式，咖啡馆也逐渐演变为一种新颖、时尚、主流的休闲娱乐场所。同样，大学校园内的咖啡馆也渐渐深入到同学们的日常生活中，成为大家交友谈心，工作聚会的重要休闲场所之一。因此，了解当代大学生校内咖啡馆的市场需求及市场前景显得尤为重要。;咖啡馆在大学校园内的市场需求状况及未来前景。 具体指标： 1．了解升达大学的咖啡馆市场状况、市场占有率及市场前景。 2．了解大学生校内咖啡消费人群的人口规模、消费习性等基本资料。 3．了解消费人群的咖啡消费习惯包括看法、频次、额度、动机。 4．了解该消费人群可能存在，但目前尚未被满足的潜在需求及顾客满意度。 5．了解主要竞争对手及其营销策略。;（一）消费者 1．升达人口总数、男女比例及消费者的年龄、性别、年级、月消费、等基本人口统计资料 2．消费者的消费需求、数量、习惯、频次、周期、时间段、额度、偏好、品类、口味、动机、方式等消费形态资料。 3.消费者对咖啡店的外部设计和内部布局的要求及满意度等情感诉求资料。 4.消费者对咖啡产品及其他相关替代产品的消费态度。 5.消费者对一些促销和推广宣传活动的反应及意见。;（二）市场 1.升达咖啡馆规模、数量、结构、市场占有率等市场统计资料。 2.升达消费者需求及购买力状况。 3.升达咖啡馆市场潜力