酒店前台实操考核标准表格.docVIP

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前台考试项目说明 1、业务笔试(满分 100 分) 2、实际演练 (满分 100 分) A、办理入住登记( 30 分) B、办理结账手续( 25) C、电话预订( 15) D、为客人换房( 15) E、为客人续住( 15) F 、引领客人到房间 ( 15) 考试过程中包含指路等公共知识的提问 ,入住、结账为必考题 附:实操考试项目和评分标准: 满分 100 分,其中必考办理入住( 30 分)、结账( 25 分),再从其它程序中随 机抽取三个,每个流程分别为 15 分。 一、散客入住评分标准:(共 30 分) 项目 完成情 况 1、 仪容仪表(工服、工牌、发型、淡妆上岗) 2、 起立,主动微笑问候( 5 米微笑、 3 米问候),递送欢迎茶 (本条 2 分) 3、确认客人是否有预订 4、 有预订客人确认预订 / 无预订客人推荐房型 5、 无预订客人确认是否有当天房间 / 有预订客人确认是否是 VC房间 6、确认房价 7、请客人出示本人有效证件,确定入住人数与证件是否一致 8、双手接物 9、核对证件有效性(核对是否是本人有效证件) 10、核对无误后 PSB系统中扫描证件 11、归还客人证件(正面朝客人) 12、确认客人入住天数 13、按天数收取客人押金(押金金额) 14、询问客人付款方式(现金或者刷卡) 15、现金客人为其提供押金单 / 刷卡客人 POS单签字后将持卡人联给 客人(验钞、唱收唱付) 16、有预订检查是否根据备注要求安排房间 / 无预订询问客人对房间 是否有其他要求 17、打印 RC单,请客人签字(正面朝客人) 18、为客人递笔签字(必须双手,按标准递笔) 19、签字时确认房间号、留联系方式、提醒退房时间 20、将押金单 /POS单、房卡 ( 用房卡套装好 ) 双手给客人 21、如果有行李,请帮客人提行李 22、为客人指示电梯以及房间位置,引领客人到房间 23、客人不需要引领入房间,要向客人给予适当房间介绍说明(电梯 位置、楼层、 Ipad 使用、迷你吧、早餐时间、早餐地点 、早餐形式、 电影时间、如房间设施使用有问题请拨打 0 致前台) (本条 2 分) 24、道别语(祝您入住愉快) 25、回到前台后,报客房入住( XXXX房间入住,客人为 X 先生、 X 女 士,是否需要送儿童用品) 26、将客人档案、手机号输入西软系统、适当做好备注 27、整理相关单据,按顺序夹好,放入 RC账夹 28、整个过程称呼客人至少两次姓氏 二、散客结账评分标准:(共 25 分) 项目 完成情 况 1、仪容仪表(工服、工牌、发型、淡妆上岗) 2、起立 , 主动微笑问候( 5 米微笑、 3 米问候) 3、请客人出示房卡,读卡 4、确认客人姓名 5、确认客人是否有遗留物品,是否需要查房 6、报楼层退房 7、从 RC账夹中取出客人资料 8、询问客人入住感受 9、收取客人押金单 / 刷卡客人收取客人信用卡 10、如果有其他消费检查是否全部入账,如接送车 11、打印账单 12、请客人签字确认 13、双手递笔 14、询问客人是否需要发票 15、使用发票夹 16、找零(刷信用卡)唱收唱付 17、送离店小食,重要客人送水和拖鞋,介绍酒店二维码,推荐扫描 18、询问是否需要其它帮助 19、帮客人提行李,送客人到门口上车或电梯口 20、道别语 21、西软系统结账操作 22、按顺序整理客人消费账单 23、退公安网 24、记录下客人提出的意见,在西软系统的投诉中记录保存,并反映 给部门负责人 25、整个过程称呼客人至少两次姓氏 三、 其它流程评分标准。( 15 分/ 项) 1、续住: 项目 完成情况 1、起立,微笑问候 2、请客人出示房卡 3、确认房间号码 4、确认房量是否满足续住要求,确认房价 5、查看押金是否充足,是否需要续交押金 6、唱收唱付 7、打印补交押金收据 / 刷卡 8、请客人在押金单或 POS单上签字 9、双手递笔 10、给客人押金单底联或 POS单底联 11、系统续住新房卡制作 12、询问合适的客人续住打扫时间与要求 13、送客人离开大堂,道别语,全程称呼客人姓氏至少 2 次 14、通知客房服务员客房续住(包含房间打扫事宜) 15、西软系统续住,修改相应房价并备注, RC单上修改李 典日期并标注续住房价(价格相同可不用标注) 2、换房: 项目 完成情况 1、起立,微笑问候 2、请客人出示房卡 3、确认房间号码、姓名 4、确认换房原因(如工程问题,请工程确认,房型问题 则根据实际情 况进行换房) 5、查询实时房态看是否有同等 VC房提供给客人 6、如没有相同房型,询问客人是否需要付费升级,如投 诉换房则根据领导通知灵活免费升级 7、房价如有变动,需与客人确认 8、为客人制作新房间房卡 9、通知前台同事或客房同事为客人提行李换房 10、

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