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《营养物质的吸收》学习任务单
【学习目标】
能说出吸收的概念。
能说出胃、小肠和大肠分别吸收哪种营养物质。
能说出人体最主要的吸收器官是小肠,并能描述其与吸收功能相适应的结构特点。
认同“生物体结构和功能相适应”这一生物学观念。
【课前复习任务】
今天早饭大家吃了什么?这些食物中都含有哪些营养物质呢?
能简单的说一说,吃的食物是怎样被消化系统逐步分解的吗?
【课上学习任务】
填空:消化的概念。
葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸以及水、无机盐、维生素等小分子物质通过 进入 和淋巴的过程。。
填表:不同的营养物质分别被哪个器官吸收
消化器官
口腔
咽和食管
胃
小肠
大肠
可吸收的营养物质
最主要的吸收器官是 ,其与吸收功能相适应的结构有:
①长:小肠约5-6米长。
②大:小肠内表面有许多皱襞、皱襞表面有许多 ,还有微绒毛,可以 。
③薄:小肠绒毛仅有 层上皮细胞构成。
④小肠绒毛中富含丰富的 ,也仅由 层上皮细胞构成,有利于营养物质的吸收及运输。
【课后作业】
1. 下列有关对人体消化和消化系统的描述中,不正确的是( )
A. 多数消化液含有消化酶
B. 所有的消化腺都能分泌消化液
C. 消化系统由消化管和消化腺两部分组成
D. 食物中的所有成分都需要经过消化才能被吸收
2 如图为人体消化系统的部分结构示意图。下列叙述正确的是( )
A. 6是胃,能将蛋白质初步分解成氨基酸
B. 1是肝脏,它分泌的胆汁中含有消化脂肪的酶
C. 8是小肠,内有胰液、肠液和胆汁三种消化液,利于消化
D. 9是大肠,只有消化功能,没有吸收功能
3. 下列表述正确的是( )
A. 食物中的所有成分都需要消化才能够被吸收
B. 消化就是分解食物为二氧化碳和水、释放能量的过程
C. 消化是为了吸收,因为大分子物质不能通过细胞膜进细胞
D. 食物消化的主要部位是胃,吸收的主要部位是小肠
4. 最近出现了“毒胶囊事件”;胶囊是为避免药物产生刺激,制药厂常把一些药物封装在淀粉制成的胶囊中给人服用。根据淀粉在消化道内的消化情况分析,其原理是( )
A. 装在淀粉胶囊内的药物被胃消化吸收
B. 胃不能消化淀粉,胶囊可经胃进入小肠处消化吸收
C. 胆汁不能消化淀粉
D. 淀粉在口腔内初步消化,便于胶囊吞咽
5. 以下对人体消化和吸收的认识,合理的是( )
A. 胃可初步消化蛋白质和脂肪
B. 口腔中的唾液可以消化淀粉,并可以吸收麦芽糖
C. 肠液和胰液中含有消化糖类、蛋白质的酶
D. 小肠能吸收氨基酸、麦芽糖等物质,是吸收的主要场所
【课后作业参考答案】
1.D 2.C 3.C 4.B 5.C
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