人教版高中生物选修三学案：2.1.1植物细胞工程的基本技术.docVIP

2.1.1 植物细胞工程的基本技术 【导学目标】 举例说明植物细胞具有全能性。 简述植物组织培养的原理。 概述植物组织培养技术。 4.举例说出植物体细胞杂交技术及其应用。 【自主学习】 一、细胞的全能性 1. 概念：具有某种生物 的任何一个细胞，都具有发育成 ， 也就是说，每个生物细胞都具有全能性的特点。 2．现实表现：在生物的生长发育过程中，细胞并不会表现出全能性，而是分化成各 种 。 3．原因：在特定的时间和空间条件下，细胞中的基因会有 地表达出各 种 ，分化形成不同的细胞，从而构成生物体的不同 。 二、植物组织培养技术 1. 原理：植物细胞的 。 一定的营养、激素 愈伤组织 2．过程：离体的植物器官、组织、细胞 ――→ 含有不同激素成分的培养基 胚状体或丛芽― →试管苗。 ――→ 再分化 3．脱分化：已 的细胞经过诱导后，失去其特有的 而转变成未 分化细胞的过程。 4．植物组织培养的条件 (1) 的植物细胞、组织、器官。 (2) 和人工控制。 (3) 培养在 上。 (4) 给予 的培养条件。 三、植物体细胞杂交技术 1. 概念：将不同种的植物体细胞，在一定条件下融合成 ，并把杂种细胞培育成 的技术。 2．过程： 细胞 纤维素酶 人工诱导 原生质体 ――→不同种细胞原生质体 ――→ 果胶酶 再生细胞壁 杂种细胞 组织培养 杂种植株。 ――→ ――→ 3．意义：因为不同种生物之间存在 隔离，此项技术在克服不同生物 的障 碍上，取得了巨大的突破。 思考交流 1．体细胞具有全能性，由它产生的生殖细胞也具有全能性吗？为什么？ 2．在去掉细胞壁的时候为什么想到用酶解法，且用纤维素酶和果胶酶？ 正误判断 1．植物的种子能发育成完整的植株，体现了细胞的全能性。 ( ) 2．植物组织培养的过程不需要在无菌条件下进行。 ( ) 3．植物体细胞杂交与细胞膜的流动性无关。 ( ) 4．只要将两个去壁的植物细胞放在一起就能发生融合。 ( ) 【合作探究】 一、细胞的全能性 什么是细胞的全能性？细胞具有全能性的原因是什么？在证明细胞全能性方面， 动物与植物存在什么不同？植物细胞实现全能性的条件有哪些？ 一般来说：（ 1）随着细胞分化程度的不断提高，细胞的全能性逐渐降低。 ( 生殖细胞较特 殊，其分化程度高，全能性也高 ) ；（ 2）体细胞：分化程度低的＞分化程度高的；细胞分裂能力强的＞细胞分裂能力弱的；幼嫩的细胞＞衰老的细胞。 例 1 下列有关植物细胞全能性的叙述中，正确的是 ( ) A．植物体只有高度分化的体细胞才具有发育成完整个体的潜能 B．植物体内某些体细胞没有表现出全能性，其原因是所含基因不同 C．植物细胞的全能性是植物体细胞杂交技术的理论基础 D．植物细胞脱分化过程体现了植物细胞的全能性 【答案】 C 二、植物组织培养技术 植物组织培养的原理是什么？具体步骤有哪些？在植物组织培养的培养基中经常添加的植物激素有哪些？ 例 2 下图所示为胡萝卜的韧皮部细胞通过无菌操作，接入试管后，在一定条件下，形成试管苗的培育过程。请据图回答下列问题： (1) 要促进细胞分裂生长，培养基中应有营养物质和激素。营养物质包括 有机物，激素包括细胞分裂素和 ________ 两类植物激素。 (2) 此过程依据的原理是 ________ 。 A 和 B 阶段主要进行的分裂方式是  ________ 和小分子 ________ ，B 阶段除 了细胞分裂外，还进行细胞  ________  等。 (3) 此过程要无菌操作，主要是指对  ________ 进行灭菌消毒。  B 阶段需要光照，原因是 ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________  。 (4) 试管苗的根细胞没有叶绿素，而叶的叶肉细胞具有叶绿素，这是  ________ 的结果。 (5)A 、 B 两 过 程 能 否 ________________________________________  在 。  同 一 培  养 基 上  进 行  ？ 【答案】  (1) 无机物  生长素 (2) 细胞的全能性 有丝分裂 分化 (3) 培养基 芽发育成叶，叶肉细胞中叶绿素的合成需要光照条件 基因选择性表达 不能 三、植物体细胞杂交 植物体细胞杂交的原理是什么？操作流程是怎样的？植物体细胞杂交成功的标志是什么？ 例 3 白菜、甘蓝均为二倍体，体细胞染色体数目分别为 20、 18。以白菜和甘蓝进行体细 胞杂交可得到“白菜—甘蓝”杂种幼苗。