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经销商库存管理
很多经销商朋友都装有如管家婆、 小管家之类的数据管理系统,仓库存
货管理都依赖这套系统。 可是半年或是年底盘存时却经常发现库存实物
与数据差异大,一旦修正库存差异后,系统销售数据又难以自圆其说,
无法准确计算出产品毛利。
库存管理,是经销商自身经营的关键组成,它不是简单的系统进销存或
是盘存。 何谓库存管理?简单的讲,就是经销商保持代理产品合理库存
量,减少即期、过期产品出现,并根据产品的流速和库存量保持合理的
进货量,就是库存管理。
首先要掌握三大库存管理术语
库存管理有三个术语。 一是先进先出, 产品生产日期越旧,产品越要先
配到渠道客户消化, 这样才不会因销售缓慢或存放不合理而积压在仓库
里面过期; 二是即期品, 一般是产品保质期过了三分之二时间的产品,
一旦出现即期品必须即刻处理,避免造成营业损失; 三是安全库存, 是
指为了防止不确定性因素(如大量突发性订货、交货期突然提前、临时
出货量增加、交货误期等特殊原因)而预计的保险库存量。安全库存用
于满足提前期需求。 安全库存量的大小, 主要由仓储能力和配送能力 (或
订货满足)来决定。公式表示如下:
安全库存 = (期初库存+当期进货 -期末库存) ×安全库存系数
一般而言,快消品安全库存系数淡季一般最高系数是 1,旺季正常是 1.5 ,
也可能到 2,最高不能超过 3 (一般是配合大品牌压仓或是畅销产品提
价、缺货才导致),否则,会严重占用仓库空间和经销商运营资金。对
于经销商来说,保持库存的快速变现和相当的现金流, 才是长期成功经
营的重中之重。
两大库存管理表格要灵活运用
库存管理必须要知道期初库存 (本期开始时仓库存货数量, 一般用本月
初库存表示),期末库存(本期结束是仓库存货数量,一般用本月底库
存表示) ,本月进货 (本月进货按品项品类的进货数量) ,本月费用 (快
消品企业大多用货补形式进行市场费用回补),本月报废(本月产品报
废数量), 进销存表“ ”是经销商进行库存管理时最基本的工具。
除了品类的当月进销存,更重要是看品类当年的销售趋势。
对比两张表后,可以清楚知道产品品类需要的当月进货量和合理库存
量,也能清楚知道造成产品实际库存差异的原因和数量。
仓库管理须规范严谨
仓库管理要指定专人,未经允许其它人员不能干涉仓库管理和处置产
品;产品存放按公司分开存放,同类如饮品可以存放于一个区域,并标
注日期,送货人员一定要严格遵守先进先出,破损包装先出;严禁送货
人员在无出货单据时搬货上车和随意自饮; 严禁未被许可人员随意进入
仓库。
有条件的经销商朋友, 仓库内至少要分为三个区域: 第一,大量存储区,
即以整箱或栈板方式存放;第二,小量存储区,即将拆零商品放置在陈
列架上;第三,退货区,即将准备退换的商品放置在专门的货架上。
1.要符合食品卫生法的要求。 保持仓库内外环境整洁,要消除白蚁、
老鼠、蟑螂和其他有害昆虫,仓库要远离有毒、有污染的场所。仓库地
面要保持干燥、清洁,产品放置时地面上需用木板、纸箱等隔离地面,
产品不要紧贴墙壁码放。
2 .仓库应保证通风,温度不要低于零度,湿度不能太高,如不符合要
求应改造仓库以及添置通风器材、制暖器材。
3 .仓库储存要按照先进先出的原则,对于罐装碳酸饮料要经常检查 (一
周一次为好 ),发现漏罐及时挑出处理,已经腐蚀但还未渗漏的产品立
即用干布擦干净后另存,以防变质和二次污染。
4 .产品堆高以不损坏产品本身及不损坏下层产品的纸箱为原则,不易
堆放太高。 具体要求为:配制奶、八宝粥最高不超过 20 箱,大水、利
乐包产品不超过 10 箱,
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