有机化学重点笔记.docVIP

有机化学知识复习提要 基础知识点过关： ▲有机物和有机化学 1、 有机物组成特点(a) 关键元素为___________，通常还含有_______________________及卤素等非金属元素。 注：并非全部含碳化合物全部为有机物，如CO、CO2、H2CO3、碳酸盐、金属碳化物、氰化物、硫氰化物等。 2、有机物结构特点 (1)碳碳原子间以 _____________结合形成碳链，是有机物结构基础。 (2)有机物分子间经过___________结合成_____________。 3、 有机物数量特点(a) 有机物种类繁多，达数百万种，而无机物只有十多万种。产生这种差异关键原因是： (1)碳原子含有______价电子，能和其它原子形成____________。 (2)碳链长度能够不一样，碳碳之间结合方法能够有_____、______、______；碳链能够为长支链，也能够成环状等。 (3)普遍存在____________。 4、 有机物性质特点(a) (1)通常难溶于_____，易溶于___________等有机溶剂(相同相溶原理)。 (2)多数为_______________，不易导电。 (3)多数熔、沸点________。 (4)多数易燃烧、易受热分解(大多数有机物由c、H元素组成，极易燃烧；碳链越长越易断裂而分解)。 5、有机化学反应_____________，多数需要_________________。 ▲甲烷 1、甲烷分子结构(a) CH4分子呈正_________结构，键角为________，结构式为__________电子式为_____________ 2、甲烷物理性质(a) 甲烷是一个___________________________________气体，________溶于水。 小结：常温常压下为气态有机物： 1～4个碳原子烃，一氯甲烷、新戊烷、甲醛。 3、甲烷化学性质(c) 替换反应 其化学方程式分别为：__________________________________________ 注意：反应足逐步完成，除了HCl外，还依次生成4种有机物：____________________ 其中____是气态，_____是高效灭火剂,___是有机溶剂，CH2Cl2__(有或无)同分异构体。 光照条件下能发生反应：烷烃和卤素替换反应、苯和氯气加成反应（紫外光）、—CH3+Cl2—CH2Cl（注意在铁催化下替换到苯环上） 小结：替换反应 1、替换反应概念：__________________________________________ 2、常见替换反应：卤代（2个）、硝化、磺化、酯化、分子间脱水（如：乙醇分子间脱水）、水解（能发生水解物质：金属碳化物（CaC2）、卤代烃（CH3CH2Br）、醇钠（CH3CH2ONa）、酚钠（C6H5ONa）、羧酸盐（CH3COONa）、酯类（CH3COOCH2CH3）、二糖（C12H22O11）（蔗糖、麦芽糖、纤维二糖、乳糖）、多糖（淀粉、纤维素）（（C6H10O5）n）、蛋白质（酶）、油脂（硬脂酸甘油酯、油酸甘油酯）等 (2)燃烧反应：CH4很稳定，在空气中不易被_______，也______使酸性KMn04溶液褪色，但CH4能够在空气或氧气中燃烧，火焰呈________色。其化学方程式为：_____________________________________________________。 注意：甲烷和空气或氧气按一定百分比混合后点燃会发生爆炸，所以点燃甲烷前须检验____。 (3)加热分解：_____________________________________________________（注：反应时要隔绝空气） 4、甲烷用途和存在 甲烷常见作________________________,存在于_______________________ ▲烷烃 1、烷烃概念、通式、分子结构特点(a) (1)概念：______________________________________________________ (2)结构特点：碳碳原子间以_________结合，且碳碳结合为_______：除碳碳单键以外，碳其它价键全部___________结合，故为饱和结构。 (3)烷烃同系物通式为_________________________________； 2、物理性质：物理性质：烷烃伴随分子中碳原子数增多，其物理性质发生着规律性改变： 1.常温下，它们状态由气态、液态到固态，且不管是气体还是液体，均为无色。通常地，C1~C4气态，C5~C16液态，C17以上固态。 2.烷烃密度由小到大，但全部小