本科课件-普通植物病理学（完整）.ppt

2．植物体分泌物 植物根、茎、叶、花、果实的表面均有分泌物，包括水和多种化学物质等，这些物质都直接或间接影响病原物在侵入前期的活动。 既可作为营养物质或刺激物促进病原物及其休眠体的萌发和生长，又可作为抑制物抑制病原物萌发和生长； 既可作为向性或趋性物质对病原物起吸引作用，又可作为忌避物对病原物起排斥作用。例如，某些真菌的游动孢子和植物线虫往往对某些植物根的分泌物有趋性，被吸引向植物根部运动和聚集。 既可影响病原物本身，又可对寄主周围的其他微生物起促进和抑制作用。 3．植物体围生物 植物体围有一个十分复杂的微生物区系，病原物也是其中成员，病原物在侵入前受到比较复杂的影响。 不同植物周围的微生物区系是不同的，它们之间关系也有差别。例如：植物体围生物有些可以消耗植物分泌物中病原物的营养物质；有些可产生对病原物有害的物质；有些可以寄生病原物；有些可以消弱和损害植物而使病原物更易侵染寄主；有些腐生菌或不致病的病原物变异菌株占据了病原物的侵染位点，使病原物不能侵入等。 研究体围生物区系对病原物的作用，有可能开辟新的防治病害的途径。 4．物理环境 主要有温度、湿度、光照，它们对病原物侵入前期有重要的作用。 湿度：主要影响病原物能否萌发。各种真菌孢子萌发所需要的湿度不同，绝大部分气流传播的真菌，湿度越高对侵染越有利。白粉菌的分生孢子一般可以在湿度较低的条件下萌发，而在水滴中萌发反而不好。土传真菌（除鞭毛菌以外）土壤湿度过高影响病原呼吸和促进拮抗腐生物的生长，对孢子的萌发和侵入是不利的。 温度：主要影响病原物萌发速度。真菌孢子萌发的最适温度一般在20～25℃左右。另外，温度也通过影响寄主的生理特性和分泌，从而影响病原物的侵染。 光照：一般真菌孢子萌发不受光照影响，但对某些真菌的萌发有刺激作用或抑制作用。 5．病原物与寄主亲和性 病原物接触寄主后能否萌发，还取决于它和寄主之间的亲和性。两者的亲和性是经过一系列识别活动实现的。研究表明，寄主表面的生物化学信息、电流信息和表面物理属性等与病原物识别寄主有关。 1、臭氧：叶面班驳或褪绿斑，或植株矮化、提早落叶。 2、二氧化硫：生长抑制、叶片失绿、脉间漂白。 3、氮化物（内燃机废气、石油或煤燃烧）：幼叶叶缘变色（红褐色、亮黄褐色）。 4、乙烯（汽车废气、煤、油燃烧、后熟的果实等）：叶片早衰、植株矮化、花果减少。 症状： 各种农药（杀菌剂、杀虫剂、杀线虫剂、除草剂等）和化学肥料，如使用浓度过高或用量过大，或使用时期不适宜，均可对植物造成化学伤害。 三、植物的药害 黄瓜药害 急性药害： 急性药害发生快，症状明显，一般在施药后2~5天发生。表现为： 叶片上出现麻斑点、穿孔、焦灼、枯萎、黄化、失绿、畸形、厚叶、卷叶、落叶； 果实上出现斑点、畸形、变小、落果、不结实；花瓣表现为枯焦、落花、落蕾、基部粗短肥大且缺少茸毛、表面变厚发脆或变色腐烂； 植株生长迟缓，株体矮化，茎杆扭曲，甚至全株死亡。 植物的幼嫩组织或器官容易发生此类药害。施用无机铜、硫杀菌剂和有机砷类杀菌剂容易引起急性药害。 植物药害按发生时间快慢分急性和慢性两种： 慢性药害： 植物的慢性药害并不很快表现明显的症状，而是逐渐影响植株的正常生长发育： 使植物生长缓慢、枝叶不繁茂，进而叶片变黄以至脱落； 开花减少，结实延迟，果实变小，早期落果； 品质下降，色淡，味差，籽粒不饱满，种子发芽率降低等。 残留药害： 人们在施药时，总会有部分药剂落于地面，如果是施毒土或药剂处理土壤，则全部药剂落在地面或表土中。 这些药剂有的可能分解很慢，在土壤中积累，待残留药物积累到一定程度，就会影响作物生长而表现药害。 植物受残留药害显示的症状与慢性药害的症状相似。 不适当地使用除草剂或植物生长调节剂(plant growth regulator)也会引起药害，如使用2,4-D进行番茄蘸花保果，若浓度过高会造成茎畸形皱缩，叶片变为鸡爪状。 本章属于病理学部分的核心，主要研究植物病害发生、发展和流行的时间和空间动态，内容包括病害的侵染循环（infection cycle）或病害循环（disease cycle）、病害流行等。这些是了解植物病害发生规律的主要内容，是制订病害防治措施和进行病害预测的主要依据。 第八章 植物病害的发生和流行 病害的侵染循环是指病害从上一个生长季节开始发生到下一个生长季节再度发生的过程，是病害在一年的时间当中的循环过程，涉及病原物、寄主、环境、时间、空间的变化。 病害循环与病原物生活史不同，生活史是病原物个体发育过程，生活史相同的病原物引