工业综合项目工程复习汇总.docVIP

工业工程 定义：工业工程是对人员、物料、设备、能源和信息组成集成系统进行设计、改善和实施工程技术，她综合利用数学物理学和社会科学专门知识和技术，结合工程分析和设计原理和方法，对该系统所取得结果进行确定、估计和评价。 IE学科性质：是一门技术和管理相结合交叉学科。 IE研究对象：有些人员、物料、设备、能源、信息组成多种生产及经营管理系统和服务系统。 IE研究方法：是数学、物理学和社会科学中专门知识和工程学中分析、计划、设计等理论，尤其和系统工程理论、方法和计算机系统技术关系亲密。 IE任务：是怎样将人员、物料、设备、能源和信息等要素设计和建立成为一个集成系统，并不停改善，从而实现更有效运行。 IE目标：是提升生产率和效率、降低成本、确保质量和安全，获取多方面综合效益。 IE功效：是对生产系统进行计划、设计、评价和创新。 工业工程内涵 IE关键是降低成本、提升质量和生产率。 IE是综合性应用知识体系 IE重视人原因。 IE是系统优化技术。 工业工程七大浪费：等候浪费、监视浪费、搬运浪费、不良品浪费、加工浪费、库存浪费 工业工程产生和发展 产生：泰勒 “时间研究” “科学管理之父”“工业工程之父” 吉尔布雷斯 “动作研究” 甘特 发明了“甘特图” 发展历程：四个相互交叉时期 科学管理时期 工业工程时期 其中包含传统IE或经典IE 、IE和运筹学、IE和系统工程。 工业工程学科特点 工业工程学科性质：完全符合工程定义，含有工程学所应有特征。IE含有利用自然科学知识和其它技术方法进行观察、试验、研究、设计等功效和属性。 IE和相关学科关系：IE和管理P29 IE和系统工程P30 工作研究 工作研究特点：有称基础IE，最显著特点就是：只需极少投资或不需要投资情况下，经过改善作业步骤和操作方法，实施优异合理工作定额，充足利用企业本身人力、物力和财力等资源，走内涵式发展道路，挖掘企业本身潜力，提升企业生产效率和效益，降低成本，增强企业竞争力。 工作研究内容：包含方法研究和作业测定 方法研究：关键包含程序分析（工序）、作业分析（操作）和动作分析（动素） 作业测定：秒表测时、工作抽样、预定动作时间标准法、标准资料法。 方法研究和作业测定关系：亲密相关。在进行工作研究时通常优异行方法研究，制订出标准作业方法，然后在测定作业时间。作业测定要以方法研究所选择较为科学合理作业方法为前提，并在此基础上制订出标准工作定额;而方法研究则要用作业测定结果作为选择和评价工作方法依据。二者是相辅相成。 工作研究分析技术：5W1H E(取消) C（合并） R（重排） S（简化）四大标准 工作研究步骤： 挖掘问题并确定工作研究项目 考虑原因：经济原因 技术原因 人原因 观察现行方法并统计全部事实 仔细分析统计事实并进行改善 采取5W1H ECRS四大标准 评价和确定新方案 制订作业标准和时间标准 新方案组织实施 检验和评价（瓶颈工序 成本最高 质量不稳 强度最大） 方法研究 概念：方法研究就是利用多种分析技术对现有工作方法进行具体统计、严格考察、系统分析和改善，设计出最经济、最合理、最有效工作方法，从而降低人员、机器无效动作和资源消耗，病史方法标准化一系列活动。 方法研究特点： 求新意识：力图改善，不停创新，永不满足现实状况。 寻求最好作业方法，提升企业经济效益。 整体优化意识：首先着眼于系统整体优化，然后在深入处理局部关键问题即操作优化。 方法研究目标： 改善工艺和步骤 改善工厂、车间和工作场所平面部署 经济使用人力物力和财力，降低无须要浪费 改善物料、机器和人力等资源有效利用，提升生产率 改善工作环境，实现文明生产 降低劳动强度，确保操作者身心健康 方法研究内容：研究对象是系统，从宏观到微观 从整体到局部，从粗到细研究过程。 具体内容：程序分析（工序）、作业分析（操作）和动作分析（动素） 方法研究层次：显示程序分析，然后是作业分析，最终是动作分析 方法研究步骤： 选择研究对象：瓶颈工序 成本最高 质量不稳 强度最大 现场调查，统计实况：1）搜集相关资料 2）准备用具和统计所需图表 3）分析研究和开发新方法 4）建立和评价最优方案 5）实施新方案 6）制订标准方法 7）维持 作业测定 定义：是利用多种技术来确定合格工人根据要求作业标准，完成某项工作所需时间过程。 作业测定目标：直接目标是科学制订合格工人按要求作业标准完成某项工作所学标按时间。追求目标：促进生产者充足有效利用时间，降低无效时间，最大程度提升劳动生产率。 作业测定用途： 用于生产、作业系统设计及最好系统选择 用于作业系统改善 用于生产作业系统管理 为企业落实分配标准及实施多种奖励制度提供科学依据 用于分析工时利用情况，挖掘工时利用潜