南京金箔锻制技艺 新传人 第三代金箔锻制技艺传承人梅正华.docVIP

奉茶、三鞠躬以往在电视剧中才能看到的拜师仪式，在金箔公司第三代金箔锻制技艺传承人梅正华与其六名准弟子之间上演。 千年古艺今传承 尊师学艺蔚成风 ——金箔公司隆重举行金箔锻制技艺传承人拜师仪式 ? ? 2012年1月19日下午，在金元宝大酒店国际会议中心金箔公司六名“幸运儿”：葛才金、石加宏、顾青、陈新华、陈平、王冬平逐一向中国金箔锻制第三代传承人梅正华师父单膝跪地、三鞠躬，“一拜：感谢师父日后辛勤指导；再拜：发奋努力、共创佳绩；三拜：薪火传承、振兴金箔”。并一一给师父奉茶，表达尊师、敬师之情意，集体向师父行礼致敬。在接过梅正华的红包后，六位打箔技师正式成为金箔技艺第四代传承人，王东平幸运的成为唯一一名女弟子。仪式上，师父梅正华立即给弟子们上了一堂课，提出“四字”要求：“会、懂、专、精”。“会、懂”不难，但是“专、精”很重要，学手艺不看学历高低，需要的是能吃苦，有悟性。希望徒弟们在提高技艺的同时，还能注重技艺的传承，延续传统金箔工艺的传承体系。 大师梅正华是南京金箔传统技艺市级代表性传承人，师从金箔老厂长牟长松，是金箔锻制技艺的第三代传人，从事金箔工艺四十年来，对金箔生产工艺有较深造诣，特别对金箔在生产过程中出现的质量问题，有较深研究，在业内是有名的“治病专家”。此外在从事金箔生产工作的同时，还致力于金箔工艺的改进，特别是成功研究出生产金箔用的乌金纸取代了过去传统乌金纸，大大提高了金箔的生产效率，被南京金箔集团评为高级金箔工艺师。 金箔锻制技艺保持了中国古代传统的冶炼、打制、贴饰等多种技艺，特别是打箔工艺，经过十多道工序，神奇微妙，使金块成为薄如蝉翼的金箔，是中国传统技艺的一绝。2006年被列入首批国家级非物质文化遗产名录。我集团多年来一直以传承传统技艺和弘扬金箔文化为己任，所在的江宁区被国家命名为“中国金箔城”，唤起了社会各界对南京金箔传统技艺的关注与保护。2000年，集团还自筹千万资金建立了中国金箔纪念馆，总面积近2000平方米，是世界上最大的真金箔纪念馆，展示了传统技艺锻制流程和金箔历史，成为了南京市对外形象窗口，接待了国家多位领导人及社会各界人士。企业还注重对传承人的培养，且传承脉络清晰，至目前已相传了四代。 为采取更有力的措施加大对金箔锻制技艺的保护，为更好地传承金箔传统技艺这一非物质文化遗产，做好非物质文化遗产传承人收徒工作，特开展此次拜师收徒仪式，使非物质文化遗产从“群众中来，到群众中去”。 学徒式授艺方式是一种较为古老的方式。除了教技术，更重要的是潜移默化地教会 金箔大师为打箔 胳臂不让妻子枕(组图) 2012-04-26 01:59 ??来源：新华报业网-扬子晚报 ??作者：薛玲 梅正华与同事演示人工“打了细”。 　　 　　 　　　　梅正华 　　金箔大师练就“两万锤不倒” 身为非遗传人不断进行技术创新 　　金箔锻制是我国古老的传统工艺，打箔是金箔制作工艺中的一道关键工序，早些年全靠人工锤打，南京金箔集团金箔公司技术科科长、从事金箔锻制技艺40年的梅正华为了保护胳膊，从未给老婆枕过。2010年，梅正华被授予南京市非物质文化遗产金箔锻制技艺代表性传承人称号。 　　金箔制作的工艺流程中有一项叫“打了细”，9.8厘米见方的规格，1克黄金能打出55张。据说两万锤之后，薄如蝉翼、柔似绸缎、轻若鸿毛的金箔便打成。梅正华刚入行时，打箔完全靠人工，这对操作者的臂力要求非常高。他做学徒时，即使是冬天，师傅将大门敞开，命令身穿棉毛衫裤的徒弟们夜里一两点钟开始“划膀子”，虽然辛苦，但一两年后终于练就了“两万锤不倒”的本事。 　　采访中梅正华现场演示了“打了细”工序。只见两人对坐，轮番抡锤打箔，“冬天打赤膊身上热气直冒，夏天座位周围全是汗水。”梅正华笑着说，“结婚这么多年，我的胳膊从来没给妻子枕过。”因为自己结婚的时候，师傅只叮嘱了一句话：胳膊别给妻子枕，省得枕伤了没臂力打箔。 　　虽然现在已经告别了人工打箔年代，但40年的历练使梅正华成为金箔锻制技艺领域里的大师级人物。只要金箔制作的工艺流程中出现问题，梅正华总能“药到病除”。比如一次工人打制包裹中药的金箔，不论怎么打就是有很多沙眼，梅正华到了现场后一看，把工人的板凳往后拖了两厘米，结果问题迎刃而解。 　　身为南京市非物质文化遗产金箔锻制技艺代表性传承人，梅正华在继承传统工艺的同时，更为金箔技艺的发展倾注了毕生心血。乌金纸一直是金箔生产的“命根子”，不仅可以保护金箔，还能控制金箔尺寸，决定着金箔的质量、产量、黄金消耗等多个重要指标。1995年以来，梅正华所在的金箔集团使用的乌金纸一直依赖于进口，每包乌金纸需要2000多元。2004年，潜心研究多年的梅正华终于攻克乌金纸技术难关，实现了金箔乌金纸的自产化，每包成本只需400多元。去年他又进一步改进乌金纸品质，使金箔单产增加，同时降低了