农作物种子生产技术 教学指南 教学单元教学设计6 -茄果类蔬菜番茄制种15.docxVIP

PAGE1 / NUMPAGES3 作物种子生产技术教学单元教学设计 课程名称：作物种子生产技术 教学单元6：蔬菜制种 任务15 茄果类蔬菜制种—1番茄制种 制定人 魏照信 审核人 2—3学期 学时 2 讲授 2 技能实训 — 教学实习 — 授课地点 校内多媒体教室 教学目标： 了解茄果类蔬菜基本特性，重点掌握番茄生物学特性，能对番茄进行用途分类，并了解番茄育种知识；掌握番茄人工去雄制种技术，对雄性不育系制种技术发展进行了解，能指导农民开展制种工作。 学习任务描述： 蔬菜市场供应品种多样化、营养全面、质量要求高的特点，蔬菜制种成为农作物制种中最活跃的部分。由于蔬菜种类繁多，制种技术水平要求高，加之蔬菜集约化种植，栽培水平高，因而，蔬菜种子质量要求严格。必须熟练掌握育苗、去雄、授粉等技术进行番茄等茄果类蔬菜制种 职业能力描述：掌握番茄人工去雄制种技术，能指导农民开展制种工作。 知识、技能： 了解番茄生物学特性，掌握杂交制种技术 专业（技术应用）能力： 1.能制定番茄制种技术方案，指导农民开展制种工作。 职业品质、社会及方法能力： 1.热爱农业，吃苦耐劳； 2.学习沟通交流、组织管理能力。 教学策略： 采用多媒体课件教学。授课过程中充分利用图片，结合技术训练典型事例进行讲解，以激发学生的学习兴趣。 强调本次课在整门课程学习中的基础性作用，提醒学生给予充分的重视。 教学（项目）载体： 自制电子课件(ppt)。 材料准备：番茄制种田及田间照片资料。 用具准备：田间记载本、镊子、放大镜、花粉管、油光纸、玻璃杯等。 学生预习内容：番茄栽培；番茄制种。 教学过程设计： 步骤 主要内容 学生应完成 教师应完成 教学方法手段 教学组织形式 资讯 1.回顾和复习： 回顾制种的组织管理模式 2.新课导入：说明本教学活动的教学目标、内容和学习方法。 番茄杂交制种技术 1.做好宣传工作，落实制种基地； 2.亲本包衣处理； 3.亲本发放及错期播种指导检查； 4.苗情调查（出苗率、长势、叶龄）； 5.建立农户档案，田间记载； 6.指导清杂去劣 7.指导去雄、制粉、授粉； 8.田检去雄、授粉质量，有无作假； 9.指导授粉后管理及割除父本； 10.指导收获取籽、洗种； 11.精选、收购。 1.将单元学习手册提前发给学生。 2.采用PPT介绍本门课程学习目标、学习过程与方法要求，以及世界和国内种子产业市场及发展状况。 3.解答学生的疑问。 1.多媒体，现场教学 理论教学采用多媒体课件在多媒体教室讲授，学生自己动手操作完成番茄育苗、移栽、浇水施肥、清杂及其管理，熟练掌握制粉、去雄、选花、授粉等技术。生产实训指导农民田间管理及清杂、收获洗种工作。 实施 1.了解番茄生物学特性 2.分析番茄疫病、早疫病发生及预防 3.了解番茄的类型 4.讲解杂交制种技术； 5.训练番茄种子盐酸处理技术。 1.在小组学习交流过程中继续寻找知识疑惑的答案，并在小组内交流自己的观点。 2.总结知识及形成观点，撰写分析报告。 1.指导学生讨论交流，解答学生疑难问题。 2.指导学生撰写分析报告。 1.多媒体，现场教学 2.小组学习 检查评价 4.提问： 1.番茄分类方法 2.简述番茄人工去雄制种技术 3.简述人工采粉制粉技术 4.做好番茄杂交制种有那些技术环节？ 5.番茄早疫病如何防治？1.小组间评价提问结果，相互补充和点评观点。 2.教师评阅，学生做好记录。 1.根据小组和教师的评阅完善分析报告。 1.指导学生评阅同学作业。 2.认真评阅学生分析报告。