日本苹果栽培技术与现状.docxVIP

仅供个人参考 仅供个人参考 不得用于商业用途 不得用于商业用途 目前日本苹果栽培面积为5. 3万h卅，主要分布在青森县、岩手县和长野县， 青森县苹果种植面积最大。岩手县生产的果品在品质方面最出名。 日本当前种植 的主要苹果品种有红富士、乔纳金、津轻、信浓红、信浓黄、王林等，其中富士 苹果占总面积的30%以上。从栽培结构上来看，乔砧稀植和矮砧密植果园面积 各占50%。果实套袋所占比例不足20%。青森县土壤有机质含量高，一般在5% 以上。年降雨量在800?1 600 mm,日本受台风影响很大。 1栽培与机械方面 1. 1栽培模式 老龄果园以乔砧稀植为主。主要采用开心形，树干较高，主枝 数量少（24个），单层开心。该树形既改善了降水偏多果园的湿度环境，又抵御 台风灾害。同时，近几年来，为满足高档果品生产的需要，进行了树体结构的调 整，根据富士生长的特点，采用下垂枝结果，效果良好。新建果园普遍推广利用 矮化砧木，建园密度为3 mx5 m和4 mx1. 5~2 m两种，前者选择以省工（降低劳 动强度）为目的的矮冠改良小冠形，后者则辅以传统的细长纺锤形，即兼顾产量 又改善品质。 1. 2 土肥水管理 日本几乎全部果园实行生草、行内清耕或覆盖，乔砧稀植老 龄果园实施全园生草。绝大多数果园没有灌溉设施。自然降雨能够满足果树需要。 但有些果园采用高畦栽植、铺设暗排水系统，以解决多雨积水问题。果园施肥