农作物种子生产技术 生产案例 密本南瓜制种推广困难的原因分析.docxVIP

密本南瓜制种推广困难的原因分析 密本是南方消费量最大的南瓜类型，种子生产多数在南方进行，一直存在产量低、种子不饱满、发芽率低等问题，因此，近年来向北方河西走廊、宁夏、新疆、内蒙古等省区转移。在北方制种产量、品质等问题得到了解决，但是，推广面积一直没有像西葫芦、白籽砧木等南瓜那样迅速扩大，制种面积在酒泉市维持在600公顷左右，产种量约15吨，种子缺口大，远远满足不了生产需要。 一、密本南瓜分类特性对生产的影响 密本南瓜是南瓜类植物，在南瓜植物中多数南瓜种为杂草，与人类关系密切的有5个栽培种：印度南瓜（Cueurbita maxima）、墨西哥南瓜（C.mixta ）、中国南瓜（C.moschata）、美洲南瓜（C.pepo）、云南黑籽南瓜（C.ficifolia）。中国南瓜种中有圆南瓜类群和长南瓜类群，密本南瓜属中国南瓜的长南瓜类型。 （一）中国南瓜（C.moschata）种特征 中国南瓜（Cucurbita．moschata Duch），种名moschata拉丁文有麝香似的香味之意。别名金瓜、番瓜或倭瓜。亚洲原产，根群发达，再生力弱，不耐移栽。茎蔓稍细，分枝性强，茎的横切面为五棱形或圆形有棱沟，茎色浓绿甚至墨绿，有柔毛，节上易长气生根。叶脉分叉处有银白色不规则斑纹，为其最大特征。叶面叶背都有毛，叶柄有刚毛间或有刺。成熟果果梗木质化、坚硬、横断面五棱、着生于果实的部分显著扩大形成“梗座”。果实成熟时米黄色或黄褐色而有斑纹，稍有白粉，常有纵走果沟或果肋。果面平滑或有瘤粒突起。果肉黄色或橙黄色、粘质。种子灰白或黄白色、较小，边缘稍厚，色泽稍浓“株柄痕”圆形。 （二）密本南瓜特征 中国南瓜类型多样，按果实形状主要分为两个类型： 1．圆南瓜（var.?melonaeformis） 果实扁圆或圆形，果面多有纵沟或瘤状突起，果实深绿色，有黄色斑纹。如湖北柿饼南瓜，甘肃磨盘南瓜，广东盒瓜，台湾木瓜形南瓜等。 ?2．长南瓜（var.?toonas） 果实长，头部膨大，果皮绿色有黄色花纹。主要有密本南瓜、黄狼南瓜、牛腿南瓜、蛇南瓜等。 密本南瓜包括地方品种及早熟杂交种，典型短日照类型。果实底部膨大，瓜身稍长，近似木瓜形，老熟果黄色，有浅黄色花斑。果肉细密甜糯，品质极佳。全生育期95～100d，单果重约2～3kg，对病毒病有较强抗性。 从分类特征看密本南瓜是典型的蔓生型南瓜，瓜蔓可达6米以上，生育期长坐果晚，需经常整蔓、清秧等工作，劳动用工多。 由于南瓜起源于亚热带和温带地区，中国南瓜（C.moschata）在温带地区生长较好，即使在夏季较短的冷凉地区也生长良好。表现为严格的短日照反应。在河西等北方地区开花结实晚，在7月中下旬日照逐渐变短才开花正常。 蔓生和短日照结实晚的特性是影响密本南瓜制种推广的不利因素。 二、密本制种生产特性对推广的影响 近年来，随着农业生产资料和劳动用工价格的上涨，以及农村劳动力的转移和劳动力数量的下降，农村主要的劳动力是留守的中老年人和妇女。农民对杂交授粉技术要求高、操作复杂的辣椒、番茄、西瓜等作物制种不太接受，而对花器大、授粉操作简单，制种效益高的南瓜类作物比较欢迎，特别受到妇女、中老年人的欢迎。因此，南瓜制种成为超过杂交番茄、西瓜等面积最大蔬菜制种之一。但是，由于密本南瓜、白籽砧木多为蔓生性，如长蔓类型主蔓长达4m以上、中蔓长2～4m、短蔓长1～2 m、矮生型主蔓长1m以下。除矮生型南瓜制种管理操作简便外，其他蔓型南瓜的做畦、整蔓、清雄花等比较费工费时，雌花出现晚，花期不一致，杂交授粉期长，劳动用工多，成本高，质量难以保证，影响了南瓜制种的发展。 三、解决密本南瓜制种推广的措施 能够把蔓生型南瓜改变为短蔓南瓜，使雌花提前出现并集中开放，缩短授粉期；使制种的整地、整蔓、清雄花、授粉等工作操作简便，节省劳动力，降低劳动用工量、提高制种产量、质量是目前南瓜制种主要解决的技术难题。 目前，通过品种选育还不能使南瓜品种都选育成短蔓品种，也不能通过选育雌性系类型免去去雄工作，因此南瓜仍然是人工去雄授粉杂交制种。黄瓜、西葫芦试验证明，通过化学激素调节，降低雄花量，促进雌花提早出现，对种子质量和遗传性没有影响（Robinson.RW、Rudich、Shannon 1996），因此，南瓜化学调控在种子生产中是可行的。 通过南瓜类化学控制技术的研究，旨在不影响南瓜种子质量、产量和遗传性状的前提下，以南瓜制种主要类型白籽砧木、密本、无壳西葫芦为代表，一是通过化学激素的应用，打破种子休眠，提高出苗率；二是通用过激素的应用控制南瓜性别分化，降低雄花量，促进雌花提早并集中出现，缩短授粉期；三是通过化学整形，减少侧蔓，控制蔓长，减少清雄花工作，减少工作量，降低生产成本。 目前利用乙烯化控技术对白籽砧木南瓜进行调控取得了成功，并在生产中普遍推广应用，