食品生产企业设备管理制度.docVIP

PAGE 生产设备管理制度 一、目的 为规范本单位设备管理，提高生产技术装备水平和经济效益，保证安全生产和设备正常完好,规范协调各车间操作、点检和维修人员之间的工作衔接，指导设备管理工作，特制订本制度。 二、适用范围 本制度规定了设备管理的规则、程序和要求，适用于本单位生产设备的管理工作。 三、内容 本制度由生产部负责制定、修改和监督检查，各生产车间负责执行。 （一）设备档案管理规定 1、设备档案中保存的资料 设备档案一般包括设备前期与设备投产后两个时期积累的资料，分列如下： （1）设备前期的部分主要资料有：设备选型和技术、经济论证会议记录或意见；设备购置申购单；设备购置合同（副本）；自制专用设备设计任务书和签订书；检验合格证及有关附件；设备装箱单等随机文件资料；设备开箱验收单；设备调试记录表。 （2）设备投产后主要资料有：设备登记卡；设备事故报告单；定期维护记录；定期保养记录；设备修理记录；其它资料。 2、设备档案的管理 本单位所有生产设备列入生产设备台账，建立设备档案，设备档案资料按每台单机整理，存放在设备档案盒内，记录生产设备名称、规格、型号、编号、生产日期、使用日期及场所等，并在档案盒上注明设备档案号。 设备档案盒由办公室资料管理员（兼职）负责管理，保存在设备档案柜内，按编号顺序排列，定期进行登记和资料入盒工作，部门进行借阅需办好登记借阅手续，填写《文件资料借阅登记表》，使用中应注意保管，不得污损遗失，用后并及时归还。 设备的日常管理实施三级管理体制，即生产主管负责，车间带班分管，设备操作工实操；每种设备原则上必须由专人负责，不得随便换人或调作他用。 （二）设备的购置、安装、验收 1、设备购置申请、批准流程 序号 项目流程 输出结论 责任部门 1 采购申请 申购单 使用部门 2 选型、评估、经济论证 会议记录或意见 使用及各相关职能部门 3 招标、确定价格 价格对比表 供销部、总经理 4 签订合同 合同 供销部、总经理 5 签订技术协议 技术协议 使用部门 6 安装验收、发票入账 开箱验收单、调试记录表 使用部门、供销部 7 移交使用部门使用 定人定机、完好设备 使用部门 2、设备采购职能 生产部：负责对现有设备的加工能力、加工精度是否符合产品加工的工艺要求进行可行性分析；在充分发挥现有设备加工能力的前提下，还不能满足生产工艺要求时，提供新设备的工艺技术要求，包括标明加工精度、加工要求、设备型号（标准产品）、规格与数量等；确认工艺加工方案；负责签订采购技术协议； 供销部：负责组织相关部门汇总收集相关要求并上报总经理、填写《申购单》；组织设备招标及价格确认；负责签订采购合同；负责设备采购过程中的纠纷处理； 总经理：全权跟踪管理整个过程。 3、设备调研 供销部根据《设备申购单》中提供的型号、规格等参数进行市场调研、货比三家，买到物美价廉的设备。 4、设备购置合同 设备生产厂家确定后，由供销部拟制设备购买合同，报总经理批准后签订；合同条款要齐全、清楚，符合法律规定，有特殊要求的则由技术开发部负责签订技术协议或补充协议，经总经理审批后，加盖合同专用章生效。 5、设备开箱 设备到工厂后，未经设备部允许，任何单位、个人不得私自开箱，对常用简单设备经办公室许可后，使用部门可开箱清点后使用，对备件、易损件要专人保管，对精密设备、关键设备开箱时，必须做到“三到场”，即：供销部人员到场、供货方人员到场、使用部门人员到场，根据合同条款及装箱单进行清点，主要查对设备状况、随机附件、备件、工具是否齐全完整、有无破损，说明书、合格证等是否齐全。 6、工具、资料、附件移交 清点完毕后，随机附件、工具交使用单位保管，向设备部交一套完整技术资料档案，开箱完毕后，应填写《设备开箱验收单》。 7、设备安装 由使用部组织人员安装，安装时应严格按设备安装要求进行，“高、精、稀”设备由设备供应商或外请专家指导安装，使用部配合。 8、设备调试、验收 设备供应商应在合同规定的期限内完成设备的制造、安装、调试，由办公室组织相关部门人员按技术要求进行验收，验收标准按设备申购单、技术协议、合同条款执行。 9、设备验收职责 使用部门：负责设备全面的验收、调试过程的监督、协调、组织及相关手续的办理工作；负责设备外观、配置、质量的验收；负责设备易损件及配件的查收；负责有关提供的图纸、资料的查收；负责提供设备验收所需的场所、设备、材料、人员等条件；负责确认设备是否满足采购技术要求和生产要求；负责安排好调试培训人员及其它准备工作，按合同技术协议规定鉴定能否达到生产要求，有权对不能满足生产的设备提出整改意见，对设备是否满足工艺规程要求进行验收；对所生产的产品精度是否符合产品要求进行验收。 供销部：负责设备交货周期的核实工作。 10、设备移交 新购设备验收合格后，由供销部移交到使用