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餐饮店营业日报表
编号: 年 月 日
销 货 进 货 营业 费用 现金 收支 损益计 算 营 业日 志
现 店 销 材 料 支 付 现 金 应 付 帐 款 电 费
现 金 销 货 ①
销货净额 天 候
销 ①+⑤
金 外 送 销 货 煤 气 费
销
应 收 帐 款收 回 收 ⑥
货 供应员工 行 事
额
货 小 计 ① 水 费 杂 项 收 入 小 计 缺 勤
筷子
筷
子
费
入
洗
衣
费
小
计
(11)
报
费
进
货
⑧
小 计
②
杂
志
费
营
业
费
用
⑩
招
待
费
支
应
付
帐
款
⑧+⑨ 早 退
赊 成 前日余额 迟 到
销
额 本金
额 本
小 计 买单数量毛 利 餐券数量
餐 交 通 费 预 付 费
券 出
销 电 话 费
货
营业支出
⑩
营 员工伙食业 ④
费
进食人数客 单 价
小 计 ③ 修 理 费 小 计 (12) 小 计 备注:
供应员工伙食 保 险 费 扣抵后余额
(11)- (12)
营 业 利 益
应 数 帐 款
①=②+③
应
文 具 费 支 票 张 杂 项 收 入千 元
税 金 五 百 元一 百 元
五 十 元
收 租 金
帐
回 薪 资
收
杂 项 损 失
小 计 ④ 纯 利 益
应收帐款余额
⑦=⑤-⑥
合 计 ⑧ ⑨ 合 计 ⑩ 累 计 利 益
店主: 主任: 收银员:
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