高中化学_醇和酚教学课件设计(精选2).ppt

CH3COOH+CH3CH2 OH CH3CO OCH2CH3+H2O 浓硫酸 △ 1、酯化反应如何断键? 酸脱羟基 醇脱氢 2、断键方式如何证明? 同位素跟踪法 18 18 （2）催化氧化反应 3、醇的氧化反应 点燃 C2H5OH + 3 O2 → 2CO2+ 3H2O （1）燃烧 △ Cu或Ag 2CH3CH2OH+O2　 2CH3CHO+2H2O 【催化氧化规律】 (1)醇催化氧化原理。 由此可知，醇的催化氧化是醇的脱氢反应，每分子醇去掉两个氢原子，所以1分子O2对应着2分子乙醇。 位置 （2）结论： α---碳上有2个氢原子的醇被氧化成醛。 α---碳上有1个氢原子的醇被氧化成酮。 α---碳上没有氢原子的醇不能被氧化。 * 1.了解醇的分类、命名。认识甲醇、乙二醇等几种常见的醇。 2.掌握醇的主要化学性质，能写出反应方程式， 熟悉断键位置和反应类型。（重点） 3.学会通过分析有机化合物的结构来推测其可能 拥有的性质，并进一步理解结构决定性质的思想。 清明时节雨纷纷， 路上行人欲断魂。 借问_____何处有， 牧童遥指杏花村。 酒家 CH3CH2OH CH3CHCH3 OH 乙醇 2—丙醇 苯酚 邻甲基苯酚 仔细观察醇和