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4_0018 秋社交礼仪形考作业 2011 0 测试总分： 100 试卷总分： 分。） 20 道试题，共 10 一、单项选择题（共 1. ）是做人所应有的基本教养。 在国际交往中，人们 一向认为，（ 一诺千金 A. 入乡随俗 B. 热情有度 C. 尊重隐私 D. 0 得分： 2 满分： A 正确答案： 2. ），是集会的 “总工程师 ”。 （ 主持者 A. 参会人 B. 办会人 C. 观众 D. 0 得分： 2 满分： A 正确答案： 3. ） 餐饮礼仪的第一条基本原则，叫做（ 三应原则 A. 原则 A 三 B. 餐饮适量原则 C. 原则 M 六 D. 得分： 2 满分： D 正确答案： 0 4. ） 举办舞会，在正常情况下，舞会最佳的长度通常 被认为（ 小时 A. 2-4 小时 B. 1-3 小时 C. 2-5 小时 D. 1-4 0 得分： 2 满分： A 正确答案： 5. ）具体形式 中餐，就中餐餐具的使用而言，其用餐 方式又可以被区分为（ 三种 A. 四种 B. 五种 C. 六种 D. 0 得分： 2 满分： B 正确答案： 6. ） 餐饮礼仪的第二条基本原则，叫做（ 三应原则 A. 原则 A 三 B. 餐饮适量原则 C. 原则 M 六 D. 0 得分： 2 满分： C 正确答案： 7. ）往往是处于 “第一顺序 ”。 在西餐宴请的活动中， （ 男主人 A. 女客人 B. 男客人 C. 女主人 D. 0 得分： 2 满分： D 正确答案： 8. ） 根据喝咖啡时添加的配料不同，咖啡可被分为多 个品种。其中，最为常见的有（ 种。 A. 5 B. 6 C. 7 D. 8 0 得分： 2 满分： B 正确答案： 9. ），是涉外交往的基本原则。 （ 入乡随俗 A. 求同存异 B. 尊重隐私 C. 热情有度 D. 0 得分： 2 满分： B 正确答案： 10. ） 在一般情况下，同行之间的关系可以具体分为（ 伙伴关系与对手关系 A. 伙伴关系与同事关系 B. 对手关系与同事关系 C. 上级与下级之间的关系 D. 0 得分： 2 满分： A 正确答案： 分。） 20 道试题，共 5 二、多项选择题（共 1. ） 预约拜会时，需要重视的具体问题是（ 约定时间 A. 约定人员 B. 约定地点 C. 如约而至 D. 4 满分： ABD 正确答案： 2. ） 婚后生活的基本准则（ 相互尊重 A. 相互信任 B. 相互忠诚 C. 相互谅解 D. 4 满分： ABCD 正确答案： 3. 当追求自己的异性并非本人所爱的时候，有必要对对方 加以拒绝，拒绝他人的求爱，特 ）。 别应注意（ 及时 A. 友善 B. 巧妙 C. 直接 D. 4 满分： ABC 正确答案： 4. ）礼仪规范，是人人必须认真遵守的。 登门拜访做 客时，下列（ 先行通报 A. 施礼问候 B.