壹加壹连锁超市物流配送优化设计方案毕业设计.docVIP

PAGE PAGE 4 摘 要 摘 要：随着连锁超市在中国发展迅速，市场竞争的加剧和经济的快速发展，物流配送业受到极大的重视。配送正是连锁经营的高效枢纽和保证，它促进生产、消费、降低成本，能以最短距离、最低费用实现最大经济效益。本文通过借鉴其它连锁超市的成功经验，运用现代物流配送理论和方法以及现代信息技术对壹加壹物流配送中心物流系统进行研究分析，总结壹加壹超市在配送中存在的问题，并提出解决方案。 关键词：连锁超市；物流配送；优化方案 目 录TOC \o 1-3 \f \h \u 19817 引 言 1 3180 第1章 壹加壹连锁超市基本情况介绍 1 30601 第2章 壹加壹连锁超市物流配送方案设计的整体思路 2 14580 2.1设计思路 2 15072 2.2项目规划 2 14146 第3章 壹加壹连锁超市现状调查与分析 3 32149 3.1配送的流程 3 29283 3.2配送的特点 4 3609 3.3配送流程现状调查与分析 5 6218 第4章 壹加壹连锁超市配送问题的优化方案 6 16047 4.1完善供应链体系 7 9668 4.2提高效率，降低成本 8 9762 4.3采用网络模式配送 10 30434 4.4加强配送人员的培训，妥善安排人员 11 30471 总 结 12 10140 致 谢 13 10820 参考文献 14 PAGE PAGE 1 引 言 当代物流是现今经济发展中的热门行业，同时是企业利润新的增长点。特别是是连锁企业在资金运作活动中点多面广，物流职责很是沉重。于是，怎么强化物流管理﹑抬高物流的经济效益和社会效益是连锁企业经营管理的要点。而配送是连锁的纽带，配送实力的强弱和配送中心的效率直接影响着连锁企业的竞力。 随着经济的不断发展，连锁超市得到迅猛发展。国外大型连锁超市也来抢占我国零售市场，为了适应不同层次的消费需求，对连锁超市小批量、多品种、高频率快速配送商品的要求越来越高，人们开始认识到在销售业态进行变革的同时，还应在物流上进行对弈，通过先进的物流配送体系来构筑自己的核心竞争力。 第1章 壹加壹连锁超市基本情况介绍 中山市壹加壹商业连锁有限公司是珠三角地区极具知名度和竞争力的商业连锁企业，位于环境优美、经济发达的南方城市——中山市。该企业自创办以来，从单一百货商场延伸到酒店、娱乐、美容、药业、饮食、服饰等行业，年度销售额历年来稳居中山商业首位，是中山地区最大型的连锁超市零售企业。壹加壹超市作为大型的连锁超市，其物流配送系统将关系到企业的收益问题，公司对壹加壹超市配送系统的研究，也付出了很多的精力。致力于建立一个完善的配送系统，能够为企业带来良好的经济效益。 PAGE PAGE 15 第2章 壹加壹连锁超市物流配送方案设计的整体思路 2.1设计思路 通过对我国连锁超市物流配送方式的实际情况的调查，以及对国外大型连锁超市物流配送方案的研究分析，结合对物流知识的理解，本方案的设计思路为： 本方案主要包括我国连锁超市物流配送流程优化的设计和我国连锁超市物流配送信息处理的优化设计两个部分，通过对传统配送流程的分析，引进现代的信息技术，找到科学现代化物流配送流程，建立物流配送信息处理系统，使连锁超市物流配送整个流程信息化处理程度高，减少人工处理，从而提高配送效率、降低差错率和成本，满足连锁超市多品种、小批量、高频率快速配送商品的要求。 2.2项目规划 针对中山壹加壹连锁超市的配送优化设计项目规划，我们严格按照设计思路来整合。包括整个壹加壹连锁超市的存在问题，解决方案等，做出完整的设计概念。配送优化是一个复杂而长期的过程，我们的每个研究都是针对配送的不同时期，经济的当代发展而研究的，具有局限性。但我们仍旧以严谨认真的态度，对本设计作出完美的规划和整理。 第3章 壹加壹连锁超市现状及存在的问题 3.1配送的流程 壹加壹超市自建物流系统， 投巨资建设自己的现代化物流配送中心， 统一配送。其配送中心把位于一个地区的门店规类到同一个批次中，方便共同配送，有时间限制的门店，我们采取晚上配送。有配送需要的门店提前一天通过EDI系统把需要的商品数量、货号、规格等数据传输到信息部门服务器上。信息部门下载信息并保存，同时把信息打印出来，形成拣货清单，清单是以门店和各个库为划分标准的。 壹加壹超市根据商品的不同性质特征进行排序分类，分成三大类商品，每类商品执行不同的配送方式： 第一类商品是一般日用品，在流通过程中高频率的商品，一般整批进货，然后储存在仓库。然后按各门店的订货要求配货后送到各门店。由于此类商品进货量大，故以较低的价