廖铭宇的作文.docVIP

煮面条 有的人喜欢吃香喷喷的米饭，有的人喜欢吃软嫩鲜香的包子，有的人喜欢吃玲珑剔透的饺子，而我最喜欢吃细软的面条。因为面条烧起来方面，又比较容易消化，是我的最爱。 假期中的一天下午，我的肚子好饿，可妈妈又不在家，家里面又没有其他的零食，这可怎么办呢？我想了好长时间，有了！自己煮面条吃！ 说动手就动手。我学着妈妈的样子，先在锅里倒小半锅水，把煤气灶的火开到最大，烧了4分钟左右，锅里面的水开始冒泡了。我就抓了两把面轻轻地放入水中，面条立即沉入水底，水也马上停止了咆哮，我就盖上锅盖，让面条在里面慢慢享受这热水澡。这时，我就统筹安排时间，在大碗里放点油、盐、味精等调料。过了四、五分钟，锅内的水满出来了，我迅速把火放到最小。掀开锅盖，只见锅内的面条在翻滚，我小心翼翼地挑了一根试试，嗯，熟了！于是我就把火关掉，把面条挑到事先配好调料的碗中，并舀了一些面条汤。一碗柔软爽滑的面条就烧熟了。 吃着自己煮的面条心里美滋滋的！ 煎鸡蛋 自从上次煮了一碗面条后，觉得自己动手能力蛮强的。于是我就开始策划下次的行动：煎鸡蛋！我喜欢柔软爽滑的面条上盖上金黄的鸡蛋被子。 机会来了。这天下午妈妈去超市买拖把，我不想去。等妈妈出门的时候，我就开始实施我的计划。我先从冰箱中拿了十几个鸡蛋，把它们一个个往碗沿上轻轻地敲两下，鸡蛋就破了。这时，我就用手用力往两边掰开，蛋清和蛋黄就一股脑儿的掉到碗里了。哈哈，一大碗鸡蛋都在碗里面，真热闹！我拿了一双筷子，用力的搅拌着，把蛋清和蛋黄混合在一起。费了九牛二虎之力它们终于合二为一了。接着，我把平底锅放在煤气灶上，打开火加热平底锅，并放了一点油。等油热了，我再倒了一些鸡蛋到平底锅中，鸡蛋液马上凝固成鸡蛋面了，接着有一个个的气泡冒出。过了一会儿，我给鸡蛋翻了个面，接着煎，等两面金黄了，就可以出锅了。我尝了一下，味道好像不怎么好呢？哦，太淡了，忘记放盐了。于是我就在余下的蛋液中放了一点盐，继续煎。过了一会儿，我把所有的鸡蛋都煎好了，装了满满的两大盘。这时的我满头大汗已经成了一个落汤鸡，可是看着这金黄的鸡蛋，我好开心！因为我又成功了一次！ 我在其中一盘鸡蛋上放了几滴蚝油，就开始品尝我的劳动成果了。 《地雷战》观后感 今天，我看了一部红色经典电影《地雷战》。这部电影主要讲了抗战时期，抗日根据地赵家村村民们在赵队长的带领下，自造土雷组成地雷串，与日本鬼子进行作斗争的故事。影片中的抗日军民那种乐观的精神给我留下了很深的印象！ 影片中有这样一段“ 顺口溜”:“鬼子少了咱就干，鬼子多了咱就转，躲在暗地打冷枪，埋好地雷远远看，鬼子挨炸又挨打，一个人影看不见”。这就是民兵们对付鬼子的最好办法。民兵们就是按照这种打法，和日本鬼子进行了一次又一次的战斗。在战斗中，村民们运用自己的智慧，制造了许多地雷，有踏雷、拌雷、飞雷、子母雷、 蝎子雷等等。其中最厉害的地雷，要数“天女散花”了。这可是村民石大爷苦思冥想发明和制造出来的。这种雷，只要人一踩上去就会爆炸，爆炸时石头飞上天，落下来就会砸死日本鬼子。 鬼子虽然一次次的挨炸，但他们并不甘心。他们先用“探雷器”去探雷，然后把雷起出来。但民兵们也有办法对付他们。他们发明了“蝎子雷”。这种雷，当鬼子去起雷时，就会有一个小小的铁夹子蹦起来引爆地雷，把鬼子炸得魂飞魄散、屁滚尿流。 “一个地雷一个人，一串地雷一群人！” 那种自信、乐观的精神深深地刻在我心中，在那么辛苦的环境里，那些民兵和老百姓，丝毫不害怕，用智慧和勇气战胜了日本鬼子。他们的这种精神真是值得我学习！ ? 感谢您的阅读，祝您生活愉快。