日光温室“猪-沼-菜”生态养猪新技术.pdf

日光温室“猪-沼-菜”生态养猪新技术 日光温室“猪-沼-菜”模式是指在北方的日光温室菜棚一端修建沼气池，在沼气池上建猪舍，把养猪 、沼气和种菜合理配置，形成能源（太阳能、沼气）、肥源（牲畜粪尿、沼液和沼渣）紧密联系，养 殖和种植相结合，畜、沼、菜三位一体的生态复合农业工程。其主要特点是：猪粪尿经沼气池发酵达 到生物安全的目的；产生的沼气用来做饭、照明，解决农村的能源问题；沼渣沼液等有机肥料能够还 田种植无公害绿色蔬菜；蔬菜的茎叶等副产品可代替部分饲料用来喂猪。 古高原毗邻，属典型的北方大陆性气候，日光充足、光照时间长，发展日光温室菜棚已有数年。承德 三元中育畜产有限责任公司与当地政府携手，采用“公司+农户”的方式，推广“猪-沼-菜”模式生态 养猪项目，经初步尝试取得了较好的经济效益，深受当地农民欢迎，半年来已发展养殖户100余户。 日光温室“猪-沼-菜”模式养猪的技术方案 日光温室菜棚建造的主要技术参数 日光温室应建在宽敞、背风向阳、无树木和高大建筑物遮光的地方，坐北朝南，偏西5°~7°（不超 ，顶部留30cm~40cm宽可以方便开合的通风口。 在菜棚内地势较为高燥的一端，分隔出适当空间建造沼气池和猪舍，猪舍面积可根据饲养头数确定， 要饲养40头~50头猪，隔出10m长的空间即可。 日光温室菜棚与猪舍间用砖混实体墙或“半墙半膜式”隔离。笔者建议采用后者，即下部1.5m高， 厚24cm的砖混实体墙，上部用支架和双层塑料薄膜隔离直达棚顶。此法节约材料，还能最大限度地利 于温室的早晚采光。北墙根处留出进入菜棚的人行通道，安装密封良好的门。 沼气池建造的主要技术参数 沼气池由发酵储气池、水压出料间、进料口、出料口、活动盖和导气管等部分组成。沼气池位于猪舍 中间或猪舍内靠近菜棚的地方，可保证发酵池冬季的发酵温度；进料口设在猪舍的排水沟处，进料管 埋在地下，连接进料口和发酵池；出料口和水压出料间建在菜棚内，便于蔬菜施肥。 沼气池的发酵储气池12m3~15m3，水压出料间4m3~5m3，采用半连续投料发酵工艺，可兼顾产生沼气 和用肥的需要，更适于农村生产实际。 棚内猪舍建筑技术要点 猪舍北墙根留1m宽的人行通道，用1m~1.2m，高12cm厚的砖混实体墙与猪圈栏隔离；南边距棚膜底 上的圈门便于肥猪出栏时使用。 猪舍宜根据饲养规模分成若干单元（圈栏），每单元饲养10头~15头猪为宜，各单元间用1m~1.2m、 高12cm厚的砖混实体墙或坚固铁栅栏分隔（用砖混实体墙分隔更利于防疫）。 猪舍墙壁用水泥抹成1m~1.2m高的防护墙。地面用水泥抹成3°～5°的坡度，坡向前缘，水泥地面不 能太光滑，防止猪打滑。在前缘铁栅栏以外棚膜以内建槽型排水沟，以利于粪尿污水流至沼气池进料 口或棚外储粪池。 积而定，每20m2~30m2一个为宜。在冬季后墙通风窗一般不打开。 供水系统。菜棚都备有自掘井，猪舍中再安装一个容积不小于200L的贮水罐（如农户常用200L的汽油 桶改装而成），架设在距地面高度2m以上，通过管道与鸭嘴式自动饮水器连接，这样才能保证适宜的 ，或一高（50cm）一低（30cm）固定下来，或能随着猪只生长随时调节。也可在猪舍内增设水槽供猪 饮水、戏耍，但要常换水,保持饮水清洁。 可在猪舍北墙靠近菜棚的角落修建1m2~1.5m2的厕所，便池与沼气池的进料口相连接。 若猪舍地势较低，可在猪舍外围挖排水沟或建挡水墙，防止夏季雨水流进猪舍和沼气池。 出于防疫的考虑，建造猪舍的日光温室菜棚宜远离交通要道、市场和居住区，远离牲畜屠宰加工厂和 养殖场。 配套养猪技术 环境调控 日光温室大棚中能保证猪生长所需的适宜温度是10℃~28℃，湿度70%~80%。冬季温度低时，封闭棚 膜，关闭通风口，并在棚膜上覆盖草帘或棉毯，各门口窗口挂棉帘保温；夏季温度高时，揭开前 面1m~1.5m的棚膜，打开后墙通风口或棚顶通风口，棚顶可用黑色篷布遮阴，温度再高时可给猪体表 洒水以降温防暑。猪舍温度以18℃~25℃为宜。 温室大棚的封闭性较好，猪群呼吸、排泄所产生的二氧化碳、氨气和硫化氢以及沼气池密封不严可能 泄漏出的甲烷等有害气体含量过高，容易引起中毒和其他疾病。所以，在保证最低适宜温度的情况下 ，要加强通风换气。 冬季，在猪舍的塑料薄膜离地面1m以上开几个30cm×30cm能开启和闭合的小窗口，对改善猪舍内空 气质量和调节温度效果明显。开小窗口之前，先在要开窗口的棚膜外围粘一圈薄膜，然后再割开窗口 ，可避免塑料棚膜被撕裂；再在窗口的上部粘一块大于窗口的薄膜，即可随意开启和闭合该窗口。 通风口要视天气情况逐渐放大或闭合，避免猪舍内温度