AM-AM-FS-Ac-19041 蜂蜜中糖的分离.docVIP

PAGE PAGE 1 AMAMFSAc19041 蜂蜜 糖 分离 果糖 葡萄糖 还原二糖(以麦芽糖计) 蔗糖 高柱或“葡聚糖” 木炭柱色谱法 AM-AM-FS-Ac-19041 蜂蜜中糖的分离 1.原理概要 先将蜂蜜样品吸附到木炭上，然后洗脱，依次流出的是单糖、二糖及多糖组分。二糖对葡萄糖及果糖测定的干扰则可消除。洗脱采用逐渐增大醇浓度的方法，然后测定各种单糖，蔗糖还原二糖（以麦芽糖计），经水解后测三糖及更高级糖总量。 2.试验过程 2.1.吸附桂的制备及标淮化 柱外径为22mm，长为370mm，在其上部由一个35/20标准锥度的球形接头与一个1L的球形容器连接。吸附剂由DarcoG-60木炭与快速助滤剂按1+1比例混合组成。塞一个玻棉塞，从下部湿润，加足量的干燥吸附剂到干燥的管中(23-26cm)，加真空系统，并轻敲柱的上部，吸附剂的体积可被压缩为17cm。从管中除去过量的木炭，并在上层加助滤剂，并轻轻压紧U-1.5cm)。用5OOml水及250ml 50%乙醇洗柱子，并在50%乙醇介质中平衡过夜。在用水洗脱，压力为62KPa的情况下柱流速应在5.5-8.0ml/min之间。流速太慢会大大延缓分析速度。 洗脱液中醇的含量应调整到适合于所使用木炭的保留能力。用250ml水洗净柱中的醇，定量地加含1g无水葡葡糖1Oml溶液到柱的上端，用吸气方式使其进入柱填料