AM-AM-FS-Ac-18045 奶油中的脂肪.docVIP

PAGE PAGE 1 AMAMFSAc18045 奶油 脂肪 重量法 AM-AM-FS-Ac-18045 奶油中的脂肪 1.仪器 (a)试瓶——标准巴比克奶油试瓶如下: (1)50%，9g，短颈，6奶油试瓶——总高度150—165mm，瓶底必须是平的，而且当瓶子放在水平表面时，颈轴线应是垂直的。该瓶的奶油量是9g.。 球管——球与颈部连接处的容量不少于45ml。球管既可是圆柱形的，也可以是圆锥形的。若为圆柱形，外径必须是34—36mm;如果是圆锥的:底外径必须是31—33mm，最大直径为35—37mm。 颈——圆柱体而且从最低刻度5mm以下到最高刻度5mm之上的直径是一致的。颈的顶部成直径大于15mm的喇叭口。颈的刻度部分长不小于63.5mm。总的%刻度是500从0.0到50%分别以5，1和1/2%为刻度表示。5%刻度必须向右延长至少半周;1/2%刻度长必须超过3mm;而1%刻度的长度必须在5%和1/2%刻度长度之间，井且向1/2%刻度左边伸出2mm。每个5%刻度必须标明数宇(为0，5，10，…，45，50)，数字放在刻度左边。刻度尺上各整%的颈的容量必须是0.1ml。总刻度或其任意部分的最大误差不得超过最小刻度单位的体积。 (2)50%，9g，长颈，9奶油试瓶——与(1)中规格一样，只是总高度为210—229mm，而且颈的刻