品控开发管理新规制度.docVIP

第一节 产品研发管理要求 ?一 总 则 第一条 为提升企业技术管理水平，推进产品开发、技术创新、科研结果转化应用，促进企业连续、稳定、健康发展，制订本要求。 第二条 产品研发要以市场信息为导向，以科学理论为基础，以用户消费为中心，坚持适应市场产品就是好产品开发观念，立即取得信息，正确把握市场脉搏，研发出最具市场潜力新产品。 第三条 产品研发要科学、严谨，缩短研发周期，以“生产真正肉制品”为标准，使产品含有“高品质、低成本”特点。 ? 二 设置 第四条 企业技术总监下设技术中心(研究所)，设所长一名，研究员若干名。 第五条 产品研发以“全员参与、统一管理、有效协调”为标准。技术中心对生产企业研发工作作垂直管理。 第六条 技术中心负责企业产品研发和技术创新工作。 第七条 各生产企业有义务依据技术中心要求向其提供相关设备用于产品研发工作。 三 研发和创新程序 第八条 产品研发程序 1、市场办公室负责产品市场调研及信息反馈整理汇总，每半月一次向技术中心提供《产品开发意向书》。技术中心定时组织相关人员进行市场考察确定。 2、技术中心依据《产品开发意向书》及相关资料做出新产品开发方案，提交评审小组进行评审。 3、评审小组组员组成：总经理、副总、相关生产企业经理、营销方面代表、研究人员。 4、在评审过程中，评审小组针对该方案进行论证，提出整改意见，技术中心依据整改意见修改新产品开发方案。 5、新方案同意经过后，技术中心和采购办准备原辅材料，技术中心要对采购办门所提供原辅材料按相关标准进行验收。 6、技术中心依据新产品开发计划组织实施，新产品经化验室进行理化指标检测合格后，由技术中心组织评审小组及相关人员进行评审。 7、技术中心针对评审意见进行对应调整或将样品移交市场办公室组织用户品尝，搜集市场反馈信息。依据市场反馈信息，技术中心进行对应调整。 8、新产品经评审小组最终评审经过后，由设计室组织产品包装设计，技术中心伙同标准科起草产品标准，将样品及相关资料交付生产企业进行小批量试产，技术中心进行现场指导，直至生产出合格产品后交付市场办公室进行试销，标准科依据市场反馈意见进行改善，深入完善产品标准，并报生产中心主任签发。 9、产品定型后，报总经理同意，由技术总监依据各生产企业实际情况分配生产。 10、技术中心将改善后相关资料交付生产企业并跟踪监督新产品生产工艺和进行针对性培训，直至生产产品符合标准为止，产品正式投入生产后将全过程全部文件性资料存档。 第九条 新产品研发周期 技术中心在接到《新产品开发意向书》后十五天内做出样品；生产企业在接到定型产品后，确保在三十天内向市场办公室提供合格产品。市场办公室在接到合格产品后，7天内投放农贸市场，三十天内进入超市 。 第十条 产品改良程序 1、由市场办公室及生产企业依据产品品质市场反馈信息及对产品品质在生产过程中存在问题，向技术中心提出具体改良要求。 2、技术中心对提出问题和要求进行汇总分析，制订改良方案并组织进行试验。 3、试验结果由评审小组进行评审判定。依据评审小组结论，技术中心会同标准科修订对应标准。 4、改良后产品报总经理同意后正式进行生产并投放市场。 5、技术中心将全过程全部文件性资料存档并对各企业生产过程进行指导或进行针对性培训。 6、各企业不得自行修改产品配方、工艺，如因原辅材料质量、价格浮动等原因或应市场反馈口感、口味等品质原因要进行改良，应以书面形式提出改良要求，由技术中心组织人员按程序进行。 7、技术中心将不定时对各企业产品配方、工艺进行检验，若抽查出有私自修改配方、工艺单位，则对该企业处以5000元、企业责任人元、兼职研究员1000元罚款。 ?四 费用审批程序 第十一条 企业设置产品研发经费专户。产品研发专题经费作为企业年初财务预算和年末财务决算一项。 第十二条 产品研发专题经费关键用于技术人才引进、研发设备添置、研发材料采购、差旅费、培训费等日常事务开支。 第十三条 原辅材料采购一次性开支在元以下，报技术总监同意后由技术中心自行采购、使用；一次性开支超出元，按企业费用报批程序报批后由采购办按要求进行采购。 第十四条 重大科研开发项目及费用应由技术总监组织专员编写项目科研汇报提交总经理办公会审批，同意后交由技术中心组织实施。 第十五条 技术中心提出科研项目计划，应编制项目汇报，汇报书包含以下内容： 1、项目计划、费用预算； 2、项目评审实施可行性方案及细则； 3、项目科技水平或领先程度； 4、项目技术和企业现有技术差异； 5、项目技术经济结果转化估计。 ? 五 保密和维护要求 第十六条 企业产品配方、工艺技术及产品研发资料为企业高级机密材料，特对保密工作做以下要求： 1、技术中心及试验车间内，除本部门人员外，其它人员未经许可，一