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门店管理制度 门店管理制度 一、考勤制度 二、门店仪容仪表标准 三、门店服务礼仪标准 四、门店卫生标准 五、门店费用管理制度 六、门店盘点流程 七、门店员工日常规范 考勤制度 1、门店实行打卡（签到）制度两班制，营业时间是8：30--22： 30；早班8：30—16：00，晚班15：30—22：30 （15：30—16： 00为交接班会议，一定要开，实际以各个店的上班时间为主）。 提前15钟到店，整理完个人仪容仪表方可签到上班。 2、店内员工不准私自调班，顶班，有特殊情况应向上级请 假，填写相应表格，未经店长同意不可擅自调班，否则按旷 工处理。无故离岗15分钟按一次迟到处理，30分以上的按旷 工处理，迟到三次按一次旷工处理。 说明：具体轮班时间以各分店实际情况定，黄金周（五一、 国庆）、圣诞节—春节或特殊季节根据部门实际情况另行调 整 仪容仪表规定 （一）、着装：着公司统一制服，配戴公司统一识别卡，黑色中跟 不露趾皮鞋，头发盘起，整齐不凌乱； 1、统一着装的六大好处：树立企业形象，易于辨识，使员工产生 集体荣辱，实现整齐统一，形成自我约束，表明职级差异。 2、穿着制服的禁忌: （1）忌讳过分杂乱，不能乱穿 （2 ）制服、便服混穿、不配套 （3 ）制服需熨烫整齐，不得有污损 （4 ）不清洁干净，领子统一立起来 （5）工号牌于制服外左上方 3、服务人员佩戴饰物的基本原则：符合身份，以少为佳。项链应 放于制服内，不可外露。 4、衬衫袖口须扣上，衬衫下摆需束在裙内或裤内，穿裙装时，需 着肤色无花纹丝袜，无破洞； 5、鞋子：着黑色不露趾皮鞋，鞋跟为1-3寸，鞋子光亮、清洁。 （二）、发式：使用标准盘发，不披头散发，头发不宜过 长，过（及）肩要束起，佩带统一发饰，发髻不超过耳垂， 不得染过于鲜艳的颜色，额头刘海不宜盖过眉毛； （三）面容：面部保持清洁，眼角不可留有分泌物，保持鼻 孔清洁。工作期间化淡妆，以淡雅、清新、自然为宜（淡妆 的标准：轻微粉底、脸色比较苍白的要稍微涂点腮红，眼影 颜色可由各个店伙伴们自己来统一，涂口红），面带微笑。 （四）口腔：保持口腔清洁，饭后洁牙，早、午 餐不吃有异味的食品，不饮酒或含有酒精的饮料。 （五）耳部：耳廓、耳根后及耳孔应 每日用毛巾或棉签清洗，不可留皮屑。 （六）手部：指甲不宜过长，不能超 过1cm，并保持清洁。涂指甲油时须 涂自然色无刺激性味道；可佩戴手表。 （七）体味：要勤换内外衣物，给 人清新的感觉，不能使用香味过浓 的香水。 服务礼仪标准： 1、电话响了三声后接起，声音亲切，清晰，高昂，电话招 呼语：您好，宜特宜茗茶**店，我是*** 。 2、员工在卖场必须随时注意自己的仪态，坐有坐姿，站有 站姿。不许在卖场吃东西，嚼口香糖；挖耳朵等不雅动作。 营业人员在卖场内不许接听手机，如有特殊情况，应回避至 仓库、洗手间等，上班时间手机一律调为振动。 3.营业人员在卖场内不许接听手机，如有特殊情况，应回 避至仓库、洗手间等，上班时间手机一律调为振动。 4、闲暇时间不得在店内看小说，可做泡茶练习或阅读公 司相关培训资料。也可共同探讨销售心得，注重随时随地 提升自我。 5、卖场播放音乐应舒缓、柔 和，不得播放流行或摇滚乐。。 6、顾客进店各店铺必须有统一的欢 迎词“欢迎光临，宜特宜”。全店人员 都要大声迎宾。顾客离开时，接待人 员要送客人到门口，为客人开门，并 有送宾词“谢谢光临，请慢走”。发现 没有做到者将进行处罚。 7、接待客户： A 、客人进店后，应及时奉上一杯茶； B、顾客在观看店内产品时，不得漠然的跟 随顾客，不得大声吵闹，追打，应保持笑容 耐心地寻找顾客的兴趣点，借机向顾客介绍 产品； 。 C、泡茶过程中要统一手势，包括茶 具的摆放、姿势都要统一，由各个 店店长统一负责