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立夏吃什么 5 种时令水果吃得香 立夏吃什么水果？立夏有尝新的习俗，多吃新鲜水果有利健康。那么立夏吃什么水果呢？苏州有立夏见三新的谚语，三新指新熟的樱 桃、青梅和梅子 ;无锡民间则有立夏尝三鲜的风俗， 又分地三鲜 (蚕豆、黄瓜、苋菜 )、树三鲜 (樱桃、枇杷、杏子 )和水三鲜 (海狮、河豚、鲥 鱼)。所以对于立夏吃什么水果，樱桃、枇杷、杏子、青梅、杨梅等时令水果是最佳选择。 1、樱桃立夏有尝三鲜的的习俗，那么你知道这三鲜是什么吗？苏州人有立夏见三鲜习俗， 其中水果中最早上市的樱桃便是一鲜。 传说康熙第五次南巡到达南京时， 江宁织造曹寅进贡的正是当时玄武湖樱洲产的樱桃，康熙见之大喜，又说先尽皇太后，朕再用，随即差官送樱桃到北京。樱桃是立夏时节的当季水果。在水果家族中，一般铁的含量较低， 樱桃却卓然不群， 一枝独秀 ;维生素 A 含量比葡萄、苹果、橘子多 4～5 倍。立夏吃樱桃，讨一个红红火火的好彩头。 2、枇杷蚕老枇杷熟。一过立夏，春蚕老化以后，被称为黄金果的枇杷就上市了。中医认为，枇杷性凉，有润肺、清肺之功。《本草纲目》曰枇杷性味甘、酸、平、无毒，有止泻下气，利肺气， 止吐逆，主上焦热，润五脏之功效， 主治肺痿咳嗽吐血、 衄血、燥渴、呕逆等症。枇杷并不是任何时候都是可以吃， 尤其是没成熟的枇杷千万不要食用，容易中毒，腹泻的患者要少吃。枇杷核中含有氰甙类物 质，被唾液水解后会放出剧毒物质氢氰酸， 使呼吸及血管运动中枢功能受损，在食用时一定要去核。 3、杏子鲜杏的维生素 C 含量很高， 这是另一种抗氧化剂，有助于身体吸收铁。杏是维生素 B17 含量最 为丰富的果品，而近几年的研究发现，维生素 B17 是极有效的抗癌 物质，并且只对癌细胞有杀灭作用， 对正常健康、的细胞无任何毒害。因此，杏可以防癌抗癌。杏有生津止渴、清热解毒的作用，但由于其兼有润肠通便的功效，所以吃多了也可能造成腹痛、腹泻，因此成人每天吃杏最好不超过 10 个。4、青梅青梅性味甘平、果大皮薄、肉厚核小、汁多而且酸度高，含有丰富的人体所需的多种氨基酸、果酸与维生素 C。青梅中含有大量的有机酸，包括柠檬酸、苹果酸等，有生津止渴、刺激食欲等功效。 此外，青梅果实具有调节肠胃功能的独特功效。将快成熟的青梅采下，经烟火熏制色变黑，就制成了乌梅。乌梅有止渴生津、开胃消滞、清肠止吐、清血解酒等功效。最经典的乌梅食用方法大概要数酸梅汤了，取乌梅、山楂、甘草和冰糖煲成水，酸甜开胃，炎热的夏天来上一碗真的非常惬意。 其他饮料还有桂花乌梅汁，也很受欢迎。 5、杨梅小满枇杷黄，立夏杨梅红，进入立夏，杨梅也上市了。杨梅是夏季水果中的上品， 《本草纲目》中记载：杨梅能去痰消食、生津止渴，有和五脏、涤肠胃、除恶气、正痢疾、止头痛的功能。正所谓五月杨梅已满林，初疑一颗值千金。由于杨梅没有果皮且是人工采摘， 上面有不少灰尘和细菌， 吃后难免会引发肚子不适。因此，在吃杨梅的时候最好还是用盐水浸泡 5~10 分钟，过后 将水滤干，这样一方面可以洗掉一些脏东西， 另外还可使杨梅的风味 更佳。立夏吃什么水果？除了以上水果外，像桑葚、芒果等这些时令 水果也可以适量食用。 结语：以上就是为您介绍的立夏必吃的这 5 种 水果，你记住了吗？这 5 种水果现在正好上市了， 所以大家可以去品 尝一下哦。养生又有营养，但是不可所吃哦，除了以上水果外，其他 的水果也可以食用哦。