Q-HRSJ 0202 S-2019 罗汉果薄荷糖.pdfVIP

备案号-2019 Q/HRSJ 备案日期：2019年03月15日 广 东 省 食 品 安 全 企 业 标 准 Q/HRSJ0202S-2019 代替 Q/HRSJ0202S-2016 罗汉果薄荷糖 2019-02-12 发布 2019-05-20 实施 华润三九医药股份有限公司 发布 Q/HRSJ0202S-2019 前 言 本标准按GB/T1.1-2009《标准化工作导则 第1部分：标准的结构和编写》的规定编制。 本标准代替Q/HRSJ0202S-2016,与Q/HRSJ0202S-2016相比，主要作了以下修改： 更新引用文件； 修改了感官要求； 修订理化指标和微生物指标。 本标准由华润三九医药股份有限公司提出和归口。 本标准由华润三九医药股份有限公司起草。 本标准主要起草人：宋清、黄辉雄、田杰、濮江、张敏、姜传宝、刘剑锋。 本标准于2016年05月10日首次发布，自2016年06月10日开始实施，于2019年02月12日首 次修订。 I Q/HRSJ0202S-2019 罗汉果薄荷糖 1 范围 本标准规定了罗汉果薄荷糖的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、 标签、包装、运输、贮存。 本标准适用于以罗汉果、薄荷、山梨糖醇、DL-苹果酸、阿斯巴甜（含苯丙氨酸）、三氯蔗糖、食 品用香精、食品用香料（含天然薄荷脑）、硬脂酸镁为原料，经调配、混合、制粒、干燥、压片、包装 等工艺制成的罗汉果薄荷糖。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的，凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。 凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T191 包装储运图示标志 GB1886.47 食品安全国家标准 食品添加剂 天门冬酰苯丙氨酸甲酯（又名阿斯巴甜） GB1886.91 食品安全国家标准 食品添加剂 硬脂酸镁 GB1886.187 食品安全国家标准 食品添加剂 山梨糖醇和山梨糖醇液 GB2760 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准 GB2761 食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量 GB2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量 GB2763 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量 GB4789.2 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定 GB4789.3 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数 GB5009.3 食品安全国家标准 食品中水分的测定 GB5009.12 食品安全国家标准 食品中铅的测定 GB5009.263 食品安全国家标准 食品中阿斯巴甜和阿力甜的测定 GB5749 生活饮用水卫生标准 GB/T6543 运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱 GB7718 食品安全国家标准 预包装食品标签通则 GB9683 复合食品包装袋卫生标准 GB4806.10