广东省食品安全企业标准Q-RZ 0006 S-2019 即食糖水.pdfVIP

ICS 备案号 备案号-2019 备案日期：2019年06月05日 Q/RZ 广 东 省 食 品 安 全 企 业 标 准 Q/RZ0006S—2019 代替Q/RZ0006S-2016 即食糖水 2019– 08– 28发布 2019– 09-28实施 佛山市南海区润庄食品饮料厂 发布 Q/RZ0006S—2019 前 言 本标准按照GB/T1.1-2009《标准化工作导则 第1部分：标准的结构和编写》的规定制订。 本标准代替Q/RZ0006S—2016《即食糖水》。 本标准与Q/RZ0006S—2016相比，主要变化如下： ——规范性引用文件按现行有效文本做了相应的修订； ——铅指标范围由“0.5mg/kg”加严到“0.25mg/kg”； ——根据GB2762，删除总砷指标。 本标准由佛山市南海区润庄食品饮料厂提出。 本标准由佛山市南海区润庄食品饮料厂起草。 本标准主要起草人：赵银燕、植满溪、吴婉珊、何泳标。 本标准所代替标准的历次版本发布情况为： ——Q/RZ0006S—2015、Q/RZ 0006S—2016。 I Q/RZ0006S—2019 即食糖水 1 范围 本标准规定了即食糖水的产品分类、技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、 标志、标签、包装、运输、贮存。 本标准适用于符合第3章分类的即食糖水。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T191 包装储运图示标志 GB/T317 白砂糖 GB 1886.239食品安全国家标准 食品添加剂 琼脂 GB 2715 粮食卫生标准 GB 2760 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准 GB 2761 食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量 GB 2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量 GB 2763 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量 GB 2763.1 食品安全国家标准 食品中百草枯等43种农药最大残留限量 GB 4789.26 食品安全国家标准 食品微生物学检验 商业无菌检验 GB 5009.11 食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定 GB 5009.12 食品安全国家标准 食品中铅的测定 GB 5009.16 食品安全国家标准 食品中锡的测定 GB 5009.189 食品安全国家标准 食品中米酵菌酸的测定 GB 5749 生活饮用水卫生标准 GB/T6543 运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱 GB 7718 食品安全国家标准 预包装食品标签通则 GB 8950 食品安全国家标准 罐头食品生产卫生规范 GB/T10462 绿豆 GB/T10786 罐头食品的检验方法 GB/T12143 饮料通用分析方法 GB 13104 食品安全国家标准 食糖 GB/T14251 罐头食品金属容器通用技术要求 GB 14881 食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范 GB/T20554 海带 GB 28050 食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则 GB 28403 食品安全国家标准 食品添加剂