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“儿童专用”食品的占位与缺位 “高身价”儿童专用食品受热捧 “孩子一岁多了，最近开始给她吃正餐，所以想买点儿 童专用的调料和食品。”在山西太原的一家超市调味品专柜 前，市民张女士正拿着两款儿童酱油比较， “儿童专用酱油 比普通酱油贵是贵了点，但上面写着’全程无添加’ ，应该 更安全些。”张女士告诉记者，自从当了妈妈，选购食品会 特意购买专为儿童“订制”的食品。虽然购买时一般没有注 意产品成分的习惯，但觉得“儿童食品”肯定会比普通食品 添加剂少。为了孩子的饮食安全，哪怕贵一些，她也愿意购 买。 事实上，与张女士一样只认“儿童专用”字样的家长不 在少数。“这些儿童专用食品更健康， 更适合孩子成长发育。 生活在北京的陈女士说，她身边不少有孩子的家长聚在一起 时，都会讨论哪种儿童专用食品更好，有些家庭经济条件好 的家长甚至会海淘儿童专用食品。 近年来，随着市民消费意识的不断提高，家长对儿童的 饮食安全与营养越发重视。为迎合家长和孩子们的需求，商 家乐此不疲地推出了许多儿童专用食品，于是各类贴有“儿 童专用” “为儿童订制”标签的食品日益增多。 在很多超市，记者发现儿童食品的“地盘儿”几乎能占 到整个食品区的半壁江山。而从调味品到零食，再到主食， 凡是打上“儿童专用” “专为儿童设计”等头衔的，身价也 跟着水涨船高，比同一种类普通食品的售价要高出许多。如 在太原一家大型连锁超市的成品面条区，