沪教版九年级上册初中化学《3.走进溶液世界3.2溶液饱和溶液、不饱和溶液》5.docx

饱和溶液和不饱和溶液教学设计 一、教学目标： 1.知识与技能目标： ① 掌握饱和溶液与不饱和溶液的概念 ② 掌握饱和溶液与不饱和溶液之间的相互转化。 ③ 了解结晶的概念和结晶方法。 2.过程与方法目标： ①培养学生应用实验的方法来定量研究问题、分析问题和解决问题的水平。 ②利用实验，培养学生区分不同概念的比较水平和分析思维水平。 3.情感态度与价值观目标： ①通过讨论，增进交流、表达和合作的意识。 ②通过学习饱和溶液和不饱和溶液的相互转化关系，对学生实行矛盾的双方在一 定条件下能够相互转化的辩证唯物主义思想的教育。 二、教学的重点、难点 1.重点：饱和溶液与不饱和溶液的相互转化。 2.难点：通过自主探究建立饱和溶液、不饱和溶液的概念。 三、教法分析 1．引导探究法：九年级学生实验的动手水平强，思维活跃，具有强烈的探究意识 和获取新知识的需求，所以，我通过创设情境，提出问题，让学生根据问题实行猜想， 并设计实验验证猜想。通过对实验现象的观察、讨论、分析进而深化理解知识。这样 设计不但满足了学生的需求，还能使学生从被动学习中解脱出来，主动参与、积极探 究。 2．多媒体辅助教学法：利用多媒体技术既能营造良好的课堂氛围，又能将探究的 方案，讨论的情景提前准备好，给学生更多的时间动手、思考、讨论。 四、教学程序： 教学环节 教师活动 学生活动 设计意图 上课伊始，提出“邻居家 从学生已有的 的小朋友有一个小小的疑惑 经验出发，让学生感 想问问大家”播放视频，提出， 受到溶液与日常生 创设情境 糖水为什么不能再甜了？ 看视频、思考并回答 活密切相关，通过师 导入新课 看来物质的溶解是有限 生一问一答，很自然 度的，这个单元就来学习溶解 的引入新课。此时抓 度的相关知识。 住学生的高涨情绪 进入实验探究阶段。 活动探究 获取新知  提出问题：一定温度下，一种固体物质能否无限制的一定量的水中？ 本节课我们就利用提供的仪器和药品来验证室温下， 硝酸钾固体能否无限制的溶解在 20mL 水中。 实验来参与讨论，巡回指导实 验。 在学生实验的基础上师生初步得出饱和溶液与不饱和溶液的概念，同时板书概念。 饱和溶液：在一定温度下， 在一定量的溶剂里，不能再溶解某种溶质时，所得的溶液叫该溶质的饱和溶液；还能继续溶解的叫不饱和溶液。 饱和和不饱和是溶液的两种状态。 学生活动【我会分析】 在刚才的实验过程中我们得到了三种溶液，你能不能根据定义，来判断三种溶液的状态。 拿一个试管，内装物色溶液，提问“手中的溶液是饱和溶液还是不饱和溶液？” 接着提问“观察到什么现象能确定溶液一定饱和？” 如何确定现在这个溶液的状态？ 那同学们能不能试着总结一  学生思考并猜想 。 激活学生思维，为活 动探究作一铺垫。 在小勺杯中取 20mL 水，连续加 入三包 KNO 3 固体，观察实验 现象。 得出结论： 室温 KNO 3 培养学生实验探究、 固体不能无限制的溶解在一定 小组合作、分析问题 量的水中。 及归纳总结等水平。 倾听、理解 分析，回答，并解释。 逐步引导，同时加深 概念理解 不确定，可能饱和可能不饱和？ 溶液中有未溶解的溶质时，溶液一定饱和。 继续加入这种溶质。溶解则原 溶液不饱和，不溶解原溶液饱 培养归纳总结的水 和 平。 （ 1） 一般说来，能够向原溶 下 判断溶液 是否饱和 的方 液中再加入少量原溶质，如果 法？ 不能再溶解，则说明是饱和溶 液；如果还能再溶解，则说明 是不饱和溶液。 （2）有未溶解的溶质时溶液部 分为饱和溶液。 继续实验 请你用两种方法使实验 1 解的 KNO 3 固体继续溶解。  中未溶  学生讨论得出实验方案，并实 行实验 方法一：加热 方法二：继续加水 提问：那我们在定义饱和溶液 时应该注意那些前提条件  思考并理解 呢？  一定温度  一定量的溶剂中  培养学生严谨的治学态度。 一种物质的饱和溶液还能溶 解其它物质吗？ 演示实验 向硝酸钾的饱和 溶解中加高锰酸钾  溶液变为紫红色， 硝酸钾的饱和 溶液能继续溶解高锰酸钾 饱和溶液必须说明是“这种溶质” 的饱和溶液 同时提出问题，从刚才的实验 中，你们还想到了什么？ 学生讨论，归纳出两种溶 液相互转化的方法。 对于绝大部分的物质通过 培养学生归纳总结 升高温度和增加溶剂的量，饱 的水平 和溶液能够转化为不饱和溶 液；通过增加溶质、降低温度、 蒸发溶剂，不饱和溶液能够转 化为饱和溶液。 在我们的日常生活中， 更经常 用到“浓稀”来粗略的表示溶 液中包含的溶质的多少。 那饱 和溶液一定是浓溶液， 不饱和 溶液一定是稀溶液吗？ 观察演示实验，体会饱和不饱 培养学生辨证看问 和与溶液浓稀的关系。 题的水平 给学生播放一段从海水 中提取食盐的录象资料。 并提 出几个问题，让