小学科学_食盐和水泥教学设计学情分析教材分析课后反思.doc

学而不厌 诲人不倦 教人求真 学做真人 善思乐学 自主合作 《食盐和水泥》教学设计 教学 目标 科学探究目标：能用简单的器材做简单的观察实验，探究物质的变化，并做实验记录；能提出探究活动的大致思路；能应用已有知识和经验对所观察到的现象作假设性解释。 情感态度价值观目标：愿意合作与交流；乐于用学到的科学知识改善生活；意识到科学技术会给人类带来好处，也可能会产生负面影响。?? 知识目标：认识物质的变化有的可逆，有的不可逆；认识可逆变化和不可逆变化对人类生产、生活的影响。 教学 重难点 教学重点： 认识物质的变化有的可逆，有的不可逆。 教学难点：认识可逆变化与不可逆变化的过程。 教学 准备 教师准备：铁架台(带铁圈)、石棉网、酒精灯、部分物质变化的图片或视频资料。 学生准备：杯子、筷子、食盐、火柴、水泥、盘子、小勺、锤子、水泥等。 教学过程 一、创设情境，激趣导入 老师今天给大家介绍一名抗日小英雄—潘冬子，在抗日战争时期，食盐被日军控制，潘冬子为了让山上被困的红军战士吃上食盐，同学们仔细观察他是如何躲避敌人的搜查，成功将食盐带给红军？ （闪闪的红星，小红军带盐的故事）影片看完了，我们来回想一下老师提出的问题 （用生动的故事，激发学生浓厚的兴趣，故事情节造成的悬念，引起学生大胆的猜想，激起 学生的好奇心和探究欲望） 潘冬子聪明之处在于他巧妙地运用科学知识把盐藏起来了，最普通的事物像食盐和水泥，他们也暗藏玄机，这节课就让我们一起研究食盐和水泥。（板书课题：食盐和水泥） 二、探究活动 1、探究食盐的变化 今天我给大家带来了一位魔法师，他刚刚在上课时，给你们施了魔法，把你们变身为小小魔法师，现在他要来考验你们的魔法，让我们听一听，他都提出了哪些问题？ 问题1、利用老师准备的材料，如何将你眼前的食盐消失？同学们，施展你们的魔法吧！老师看看哪个小组做得又快又好。（小组交流回答） 问题2、如何将溶解的食盐恢复成食盐颗粒？你想采用什么方法？同学们你们猜想一下，你会用什么方法？ （学生答）师：猜想是是科学发现的前奏，你们已经迈出了精彩的一步。可是只靠猜想行吗？我们需要实验来验证，现在发挥你们的聪明才智小组讨论交流，设计实验方案。 学生分组讨论实验方案，集体汇报交流、补充方案。 探究食盐组方案： （1）让学生把食盐放在水中，用玻璃棒搅拌，进行观察。? （2）取部分食盐溶液放入蒸发皿，用酒精灯加热，观察现象。 微课呈现实验过程。学生填写汇报实验记录单，总结食盐的变化 实验记录单 物体名称 实验方法 实验现象 实验结论 食盐 2、探究水泥的变化： 要求：小组学习、自主探究。 提示： ①根据食盐的变化，同学们猜想： 往盘中的水泥加水，水泥会发生什么变化？ 你有什么办法能让水泥会恢复原状？ ②制定实验方案 ③实施探究 有哪个小组想用到别的实验材料，请找老师来帮忙。不要忘记填写实验记录表。 实验记录卡 物体名称 实验方法 实验现象 实验结论 水泥 实施探究，教师巡回指导 教师提示学生看一下各小组桌子上的实验用品是否齐全；让学生说一说在实验过程中的注意事项；学生分组按自己的方案完成实验，学生边实验边记录。 汇报实验结果。（无论用什么方法，凝固的水泥都不能恢复原状） 分析比较：通过刚才的实验，食盐的变化和水泥的变化有什么不同？ 学生回答，对学生的回答给以肯定。?? 教师板书：能恢复原状 不能恢复原状 3、认识其他物质的变化。 （1）想一想，生活中还有类似的变化吗？学生自由回答后，出示“水的变化”和“玻璃的变化”示意图。 学生观察后讨论汇报结果： 第一幅图：水——水蒸气——雨或雪——水 第二幅图：碎玻璃——熔融状态的玻璃——玻璃制品 （2）课件出示教材中五种物质变化图（课本17页） 谁来说说这都是哪些物质的变化? 这些物质的变化与前两幅图片的变化有什么不同？ 学生讨论并汇报：花生到花生油的变化、种子发芽的变化、西瓜到西瓜汁的变化、泥土到砖块的变化、树到椅子的变化，这些变化都不能恢复到原来的样子了。 三、总结概括、抽象提升 下面我们来看看前面讲过的这些物质变化，看看那些物质变化有相同点？ （引导学生从能否恢复物质原状的角度来分析，寻找物质变化的相同点和不通点） 你认为这些物质的变化可以分为几大类？怎么分？ 教师引导学生共同总结： 像食盐、水、玻璃等物质在发生变化后，通过一定的方式可以恢复原状的，这种变化叫可逆变化。（板书：可逆变化） 像水泥、种子、木头等物质发生变化后不能恢复原状了，这种变化叫做不可逆变化。（板书：不可逆变化） 五、巩固应用、拓展提高 1、你能在举几个现实中观察到的可逆变化和不可逆变化的例子吗？ 2、物质变化和人类生活的关系： （1）学生讨论18页三幅图片：塑料垃圾、污染的水域、森林大火、人的一生是可逆变化还是不可逆变化？ 3、拓