宾馆领班工作计划.pdf

★精品文档★ 宾馆领班工作计划 酒店客房领班工作计划一、加强与前厅、公关营销、工 程方面的沟通协调，做好计划性控房维护保养和清洁工作， 确保客房出租的及时性，多走访深圳市同档次酒店，不断吸 取同行的经验，对部门进行有效整改，将客房出租率保持在 90%左右，月收入提高到 120 万以上，完成酒店下达的经营 指标二、针对酒店常住客较多、续住率高的现象，建议由各 部门收集宾客意见，由前厅制订一系列的“常住客卡片” ， 登记宾客相关信息，提高个性化、特色化服务，给客人留下 深刻美好的印象，利用客人的宣传作用、口碑效应，增加酒 店的美誉度三、 加大本部门与其它部门员工之间的面对面的 沟通协调工作，多召开协调会，由部门负责人主持，部门全 员参加，让员工多交流，做到换位思考，以确保部门相关工 作的正常运转四、针对部门工作方针，不断健全、更新部门 的管理体系， 能够达到责任明确到人、 奖罚到位， 做到清晰、 明了、合理、严谨、可操作性，使全员主动自觉遵守五、加 强和工程部定期协调，将目前客房存在的工程问题“粉刷项 目、兆凯公司方面的维修项目、木板发霉腐朽变型项目、渗 水项目、镜面玻璃破裂项目、总套装修项目、玻璃胶发黑发 黄项目、门框裂缝、热水供应慢等”逐一处理完毕六、布草 报废率逐渐攀高，协调洗涤公司拟定相关措施，提高洗涤质 量，加强员工的思想品德教育和操作技能培训， 减少报废率， 2016 全新精品资料 - 全新公文范文 -全程指导写作 –独家原创 1 / 6 ★精品文档★ 将可重复修改使用的布草及时联系洗涤公司或相关单位进 行修改使用，附带零五年客房布草报废赔偿签免调拨明细 表，建议于三月份开始追购酒店所需备用布草，以避免布草 短缺，不能及时出租客房现象七、加强对同行客房酒水配备 情况的调查，及时进行相应整改，主动征求宾客意见，询问 客人喜好的住店所需物品，寻求代卖出售业务，努力将客房 杂项收入提高到月均四万左右八、继续征求宾客意见、员工 意见、同行建议，提出合理方案，报酒店领导审批，完善客 房产品如：防盗扣、淋浴间物品架、服务指南、客人赔偿价 目表等等九、更换客房房间内的工商指南、中英文黄页，以 确保客人可以在房间里面浏览寻找到准确的信息十、 对于员 工的管理多采用刚柔并济的手把手说教方式， 提高自身亲和 力，拉近与员工之间的距离，多组织部门活动和相应的技能 比赛，培养部门更多的骨干力量，提高员工对酒店的忠诚度 酒店前台领班工作计划时间飞逝， 又是新的一年新的一年开 启新的希望，新的起点引领新的梦想我作为酒店餐饮领班， 根据公司领导的工作安排及去年的工作经验总结作出今年 的工作计划一、厅面现场管 . 酒店餐厅领班工作计划作为餐 厅领班，做好计划也是很重要的下面和大家分享 ~餐厅领班 岗位职责 1．在部门经理 / 主任的领导下， 检查落实部门规章 制度的执行情况和各项的完成情况酒店客房主管工作计划 一、落实层级管理，重视执行力，不断推进部门的管理制度 2016 全新精品资料 - 全新公文范文 -全程指导写作 –独家原创 2 / 6