畜牧养殖业发展之我见.docx

畜牧养殖业发展之我见 一、畜牧业发展中的问题 畜牧业的发展水平在很大程度上能够反映一个国家的农业 发展水平，加大畜牧业的发展能够有效的使产业结构得到优化， 同时，对于农村剩余劳动力的吸纳以及农民收入的提高等方面都 能发挥较大的功能，不仅如此，它对于农村经济的发展以及国民 经济增长都有着非常重大的意义。 但新农村畜牧养殖业存在着很 多的问题，近年来，受到快速的更新、品种的退化、市场的不稳 定、多发的各种疾病、日益加剧的地区交流以及不断恶化的生态 环境等各种各样的因素的影响， 导致了养殖业的规模正在相对下 降，很多养殖户常常出现重复建设、转产、目标多变等现象，这 就造成了对市场风险的抵御能力较差，很多与市场经济不能适应 的问题逐渐的被暴露出来了，具体的表现主要有以下几个方面： （一）从业者没有相对较高的综合素质。 普遍存在劳力设备、 资金等生产要素不能进行点面配套的现象， 无法根据实际情况进 行生产计划的合理制定，从而饲养方式、适宜的生产规模以及相 关的配套技术措施等也不能得到合理、 准确的确定。没有新型的 养殖品种，同时更新速度过于缓慢，不仅如此，还常常发生盲目 引种的现象。在畜牧产业链中，饲养环节处于弱势状态，从事饲 养环节的农户则是弱势群体。 农户饲养的是活动物，畜禽需要有 生长发育的时间和过程，在生产与销售之间有滞后期， 无法弹性 操作与灵活调节。往往是市场旺销价高行情好的时候， 养殖户要 马上增产上量已经来不及； 当出现市场低谷时，养殖户想立即刹 车却已经晚了。千变万化的不确定性是市场的常态。 市场大起大 落频繁剧烈地波动，让农户吃尽了苦头。而畜牧业除要承担市场 价格下跌销量减少带来的经济损失外， 还有疫病等自然灾害造成 的风险，而疫病等灾害风险，最终都合并为市场风险落到了农民 的身上。（二）没有较高的管理水平，不能对新技术进行彻底的 推广、应用。技术人员大多在管理、事业单位集中，因此基层生 产力比较匮乏，这就使得疾病防治、环境控制、规范防疫等方面 相对薄弱。（三）没有配套的产销，没有较高的市场化销售水平， 因此不能很好的适应市场变化。没有健全的产品深度加工体系， 产品转化率较低。 二、促进新农村畜牧养殖业发展的措施 （一）发挥政府的主导作用。为使农户在市场化环境中具有 较强的生存能力和旺盛的发展活力，要大力发展畜牧生产性服务 业，为农民提供技术、资金、信息、市场等配套服务。这个服务 体系在内容上是全面的，无论农民种什么养什么， 都有与之配套 的服务体系来帮助，没有空白和死角；这个服务体系是专业化的， 是信息化的，有有偿的，有无偿的等等。只有畜牧业服务体系健 全并有效地发挥作用，农民在市场化环境中从事畜牧产业才能左 右逢源游刃有余，农民才有条件自主地选择种什么养什么， 种多 少养多少等，农民收入才有保障。 有效的控制畜牧养殖的发展区域布局， 可以使基础设施建设 不断进行完善，同时还能使生态环境得到有效的改善。根据因地 制宜、合理规划的原则，使自然优势得到充分的发挥，采用科学 的方法进行规划，将发展一批养殖小区作为重点， 并加强其建设， 从而进行畜牧业生产产业带的建立。不仅如此，还应该对水利、 交通、能源等基础设施进行改善， 创造一个良好的环境促进畜牧 业销售、加工、生产等过程。同时要充分考虑资源的承载能力， 对畜牧业生产用地进行合理的安排， 对于畜牧养殖业所造成的环 境污染问题要进行实时监控， 从而保证经济的可循环发展， 将畜 牧养殖业带上一条可持续发展的道路。 （二） 严格把关销售流通环节。能够适时的提供销售渠道以 及生产信息，使统一的销售网络得以形成， 将生产与市场进行链 接，这无疑是一条非常有效的途径，不仅达到了使生产资金节约、 使生产成本降低的目的，同时，还能对企业、专业养殖大户进行 指引，使他们能够进行主动的出击， 对市场行情能够更好的进行 把握，从而能够形成一个强烈的市场观念， 根据不同消费人群对 不同档次产品的需要，适当的进行生产安排，使企业以及专业养 殖大户能够具备更强的应变能力，从而更好的抵御市场的风险， 由此，各种多元化产品的销售得以确实的实现。 （三） 加强产品深加工。希望要以市场为导向大力发展畜牧 养殖业，采用多元化的生产方式，使蓄产品的附加值得到有效的 增长。建议采取政策、经济等倾斜手段，给予国营集体单位以及 个体养殖大户大力的鼓励和支持， 针对畜禽产品的销售渠道以及 市场需求，积极进行加工企业的开展，使产品得到转化，从而使 产品的附加值得到提高，并进一步使销售渠道得到最大程度的扩 宽，这对于养殖业是一种极大的带动，促进其健康、快速的发展 下去。 （四）搞好服务体系建设。使基层社会服务体系得到不断的 优化，从而在生产的第一线中引入新技术、新观念，这是一种有 效的途径，实现了技术和生产之间有效的对