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改进酒店绩效管理的五个环节
绩效管理是当前酒店内部管理的重要方法之一。 绩效管理运用得当, 能激发
员工的工作潜能、维护组织顺畅运行,促使酒店业绩提升 ; 但如果运用不当,则
会引发考核者和被考核者的对立情绪,进而影响团队合作热情,降低组织绩效。
笔者在对酒店企业开展绩效管理工作进行深入研究后认为, 很多酒店在运用
绩效管理方面存在一个明显的本末倒置的现象,即对绩效管理的重视程度很高,
但对绩效管理的认识却并不到位。 这一“重视却认识不到位”的状况, 大大影响
了绩效管理的推行与效果,应引起酒店管理层的注意。
酒店绩效管理存在的问题
1. 错把考核当管理
笔者在酒店企业进行相关调研时发现, 很多酒店都在开展绩效管理工作, 但
问及效果, 几乎所有人员都反映, 虽然业界对外都称其效果明显, 但实际上现在
如同“鸡肋”,食之无味,弃之可惜。
不用翻看各酒店绩效管理文档的内容, 单看封面上文档的名称, 便能观出端
倪。当前,酒店绩效管理文档的名称一般为《 ** 公司绩效管理考核办法》 、《**
公司绩效考核管理办法》或是《 ** 公司绩效考核办法》 ,三类名称中共同出现了
一个词语“考核”。这便是原因所在,酒店错把“绩效考核”当成了“绩效管
理”,岂不知,“绩效考核”仅仅是绩效管理五大环节中的其中一环。
2. 认为绩效管理是人力资源部的工作
酒店决定实施绩效管理后, 责任自然落到了人力资源部门的头上。 人力资源
部负责组织学习, 设计实施方案, 当效果不理想时, 人力资源部自然成了矛头直
指的对象。
笔者听到有的业务部门领导反映: “考核来考核去, 多数人拿不到奖金, 得
罪人的事都让我们做了,人力资源部真是讨厌。”
还有的部门经理说: “人力资源部做了那么多让人摸不着头脑的表格, 给我
们增加了这么多额外的工作,也没见工作上有什么起色。”
不难看出, 大家都认为罪魁祸首应该是人力资源部, 岂不知,绩效管理是每
一位管理人员,甚至是每一位员工的事,而不是人力资源的事。
3. 绩效管理工作效果应用得过于简单
当前大多酒店的做法, 是将绩效考核的结果与工资奖金挂钩, 绩效成绩好的
工资、奖金高,反之则低。如果绩效管理评判结果仅应用于此的话,显然使得此
项工作开展得过于孤立,自然也就限制了其作用的发挥。
试想,有多少酒店将绩效管理的结果应用到员工年度评优工作中去, 又有多
少酒店将前后两期的绩效考评结果进行横向比较, 关注被考评者到底是进步还是
退步 ?
改进绩效管理的五个环节
1. 精心分解目标,做好绩效计划
绩效计划是酒店领导和下属就考核期内应该完成哪些工作, 以及达到什么样
的标准进行充分讨论, 并形成契约的过程。 作为绩效管理的一种有力工具, 它体
现了上下级之间承诺的绩效指标的严肃性, 并能有机地将酒店整体利益和员工个
人利益结合在一起,以确保酒店总体工作目标的实现。
通过绩效计划, 使各岗位目标清晰。 计划的过程, 可以使酒店总体的绩效计
划恰当地转化为各个业务单元的具体目标, 可以使个人或组织明确在一定时期内
经过努力应达到的预期成果。
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