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“乙烯”教学设计与反思
一、设计思路 通过创设情境,用小故事引入乙烯用途之一:植物生长调节剂,激发学生对乙烯学习兴趣。说明为什么会产生这一现象?这是什么物质?科学剖析不同于烷烃烃――乙烯,使学生初步建立对乙烯性质了解。从结构角度深化认识乙烯结构,有利于学生掌握结构与性质之间关系。学生动手制作模型,写结构式、电子式等,促进学生对有机物结构认识。在此基础上,进行乙烯物理性质简介与化学性质重点剖析。对于不饱与烃加成反应,教材以乙烯与溴四氯化碳溶液反应为例,以直观实验现象说明问题,再结合乙烯结构碳碳双键剖析加成反应,并辅三维动画演示加成反应过程以进行巩固,使得学生对加成反应掌握较好。同时升华知识,让学生思考归纳烯烃加成反应与烷烃取代反应不同。
二、教材剖析
《来自石油与煤两种基本化工原料》中,乙烯与苯是两类烃代表物。乙烯产量可用来衡量一个国家石油化工水平,乙烯制品在生活随处可见。教材以有机物学习“结构――性质――用途”为主线,先介绍乙烯及制成品用途,引入对乙烯学习,激发学生学习兴趣。本节在必修模块有机化学中有双重功能,一方面使学生了解有机化学研究对象、目、内容与方法。另一方面为进一步学习有机化学,打好基本知识基础与主要研究方法。
三、学情剖析
学生刚接触有机化学,对物质结构与性质关系比较陌生,对物质空间结构不了解,对有机反应产物判断与书写结构简式比较困难。
四、教学目标
1.知识与技能要求:(1)了解乙烯物理性质;(2)剖析乙烯分子组成与结构式;掌握乙烯化学性质;(3)掌握加成反应概念。
2.过程与方法要求:(1)通过乙烯性质科学剖析学习,提高学生剖析问题能力;(2)通过从乙烯结构与性质到单烯烃结构与性质推导剖析,初步学会用官能团剖析有机物性质方法,提高对有机物结构与性质相互联系剖析能力。
3.情感与价值观要求:通过催熟水果等实践活动,了解乙烯在自然作用;通过对乙烯分子结构推理过程使学生从中体会到严谨求实科学态度。从而提高学化学、爱化学自觉性。
4.教学重点:乙烯加成反应,让学生初步了解有机物基本反应类型,形成对有机反应特殊性正确认识,并能从结构上认识其反应特点。
5.教学难点:乙烯结构与性质关系,加成反应原理理解。
五、方法与手段
实验用品:液状石蜡、碎瓷片、酸性高锰酸钾溶液、溴四氯化碳溶液;铁架台、酒精灯、试管、导管、滴管。
多媒体课件:三维动画展示,彩色分子结构模型以及球棍模型组件。
例1 由乙烯推测丙烯(CH2=CH―CH3)与溴水反应时,对反应产物叙述正确是( )
A.CH2Br―CH2―CH2Br B.CH3―CBr2―CH3
C.CH3―CH2―CHBr2 D.CH2Br―CHBr―CH3
剖析:丙烯与溴发生加成反应时,丙烯中1号碳与2号碳间碳碳双键断裂一个键,1号碳与2号碳要重新达到8电子稳定结构,就必须与加成反应物溴溴原子形成C―Br键,可以看出发生加成反应时与3号碳原子无关。答案:D。
例2 下列反应可制得纯净一氯乙烷是( )
A.乙烯通入浓盐酸中
B.乙烯与氯化氢加成反应
C.乙烷与氯气在光照下反应
D.乙烷通入氯水中
剖析:本题考查了有机物合成方案选择。合成某有机物,最好是步骤简单,条件不高,且制取物质要纯净或易分离,还要讲求经济效益并尽量减少对环境污染。CH2=CH2与HCl(g)在催化剂条件下才发生加成反应,与浓HCl不反应,A不正确;烷烃与溴水、氯水、KMnO4溶液均不反应,D不正确;C发生取代反应生成一氯乙烷同时,还会生成二氯乙烷、三氯乙烷等,造成制取物质不纯净,难分离,故此方案不好。B是发生加成反应,生成是单一产物,方案最好。答案为B。
例3 既可以用来鉴别乙烷与乙烯,又可以用来除去乙烷中乙烯以得到纯净乙烷方法是( )
A.通过足量NaOH溶液
B.通过足量溴水
C.在Ni催化、加热条件下通入H2
D.通过足量KMnO4酸性溶液
剖析:(性质判定法)乙烷是饱与烃,不与溴水及KMnO4酸性溶液反应(不能使它们褪色,而乙烯能)。乙烯通过溴水与Br2发生加成反应生成1,2-二溴乙烷(液态)留在溴水中,B方法可行。而乙烯通过KMnO4酸性溶液,有氧化生成CO2逸出,这样乙烷中乙烯虽被除去,却混入了CO2,D法不可行。C法也不可取,因为通入H2量不好控制,少了,不能将乙烯全部除去,多了,就会使乙烷中混有H2,而且反应条件要求高。由于乙烯与NaOH溶液不反应,故A法不可取。答案:B
六、教学反思
我成功:(1)我成功地利用学科优势,用直观教具模型引导、帮助学生激起学习兴趣,突破一个个难点。
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