幼儿教育教案_健康《酸奶好处多》.docVIP

教师：李欢 时间：2015年10月（二研） 活动领域：健康 活动名称：酸奶好处多 活动目标： 1、喜欢喝酸奶，知道酸奶有各种不同口味的。 2、初步了解酸奶的制作过程以及酸奶中乳酸菌的营养价值。 活动重点：能够自主选择自己喜欢的口味的酸奶进行品尝。 活动难点：初步了解酸奶中乳酸菌的营养价值以及酸奶的制作过程。 活动准备：经验准备——有喝过各种口味的酸奶的经验，知道一些有关酸奶对人体好处的知识。 物质准备——透明的小碗一个、各种口味的酸奶、人手一个小碗。酸奶视频、各种口味酸奶的包装图片。 活动过程： 一、教师出示酸奶。 1、教师用透明小碗出示酸奶。 2、教师提问：“小朋友们，看老师拿的是什么啊” 3、请幼儿闻一闻，尝一尝。告诉教师“这是什么”（酸奶） 二、教师提问 1、教师：“小朋友都喝过什么口味的酸奶呀？”（草莓，苹果，蓝莓，玉米……） 2、教师出示各种口味的酸奶包装图片，问幼儿“是什么口味的酸奶”。 三、教师让幼儿边品尝酸奶边讲解酸奶的营养价值 1、教师请幼儿品尝酸奶。幼儿可以选择桌子上自己喜欢的口味，自己倒一点在自己的碗里，品尝。倒酸奶时注意：不能抢，不要把酸奶倒在桌子上了，倒一点即可，不要倒太多。 2、教师讲解酸奶的营养价值：酸奶中含有的乳酸菌可以为小朋友们提供人体必须的维生素。还可以增强胃动力，帮助消化，促进吸收，提高食欲，防止便秘。夏天时还有解暑的功效。小朋友喝了酸奶，就能使小朋友们吃饭香香，快快长高。拉臭臭时不那么费劲。 3、但是小朋友们要记住每天只能喝一小碗酸奶，不能喝太多。也不可以喝冻冰的酸奶，这样对胃宝宝不好。 四、播放酸奶制作的视频 1、教师：“酸奶这么好，你们想知道酸奶是怎么做出来的吗”。 2、教师播放《制作酸奶》的视频。 活动延伸：在家长的帮助下，回家后做一瓶酸奶。