夏黑葡萄树体生长调控精.docxVIP

案例名称： 夏黑葡萄树体生长调控 1 内容提要及关键词 内容提要 本案例系统介绍了夏黑葡萄树体生长调控技术， 夏黑葡萄的树体生长调控 主要通过整形修剪包括冬季修剪和夏季修剪来实现， 另外肥水管理也能在一定 程度上调控树体的生长发育，激素可以影响植物的生长发育，夏黑葡萄也可以 通过激素处理来控制植株的长势。 关键词 夏黑；生长；调控 2 相关背景 葡萄是世界上最重要的果树之一。近年来，苏南地区葡萄生产发展较快， 已成为高效农业支柱产业。 本案例介绍了苏南地区鲜食葡萄优质高效标准化栽 植技术，以期为苏南丘陵地区葡萄产业化栽培和品质提升提供有力的技术支 持，实现更大的经济效益。 夏黑葡萄原产日本，别名 :黑夏、夏黑无核 ,欧美杂种 ,三倍体,天然无核。 夏黑葡萄属欧美杂种，是一种抗病、丰产、早熟、含糖高、口感好、易着色、 耐贮运的优良品种。植株生长势强，超量挂果将严重影响花芽分化，易出现大 小年。果穗圆锥形，有双歧肩，经激素处理，穗重 0.5kg ，不经激素处理，落 果严重，无商品价值。果粒着生紧密，近圆形，紫黑色或蓝黑色。另外，夏黑 葡萄还具有果皮厚、果粉厚、果肉硬脆、汁多、无核、味浓甜、口感好、成熟 期早、超量挂果，成熟期推迟成中熟品种，易感染炭疽病等特性。 植物学特征：嫩梢黄绿色 ,带少量绒毛。梢尖闭合 ,乳黄色 ,有一层绒毛 ,无 光泽。幼叶乳黄至浅绿色，带淡绿色晕，上表面有光泽，下表面密被一层丝毛。成 龄叶片极大，纵径约32.5 cm横径约32.5 cm，近圆形背面有一层很稀的丝状绒 毛。叶片中间凹，边缘凸起，远看如片片藕叶立于空中。叶片大多 4裂刻,枝条上 中部叶片中有少数叶片裂刻不明显，近圆形。上下裂刻均深，基部呈椭圆形。锯 齿圆顶形，较平缓,有些叶片叶尖部分锯齿顶部稍尖呈三角形。叶柄洼大多为矢 形，基部为裂缝形或三角形；嫩叶叶柄洼大多为宽拱形，基部为直线形。新梢生长 直立，节间背侧黄绿色,腹侧淡紫红色。枝条红褐色，横截面呈圆形。两性花。 果实性状：果穗大多为圆锥形，部分为双岐肩圆锥形，无副穗。果穗大，穗长 16?23 cm，穗宽13.5?16m，平均穗重415g。自然单果重3?3.5go赤霉素处 理后,果粒大,纵径2.15?2.67cm横径2.05?2.70cm,平均单果重7.5g，最大单果 重12g ;平均穗重608 g，最大穗重940g。果粒着生紧密或极紧密，果穗大小整 齐。果粒近圆形，紫黑色到蓝黑色。果皮厚而脆，无涩味,果粉厚。果肉硬脆，无肉 囊，果汁紫红色，味浓甜，有浓郁的草莓香味。可溶性固形物含量为 20%?22%,鲜 食品质上等。 生长结果习性：植株生长势极强，隐芽萌发力中等。芽眼萌发率85%?90%, 成枝率95%,枝条成熟度中等。每条果枝平均着生果穗数为 1.45?1.75个。隐 芽萌发的新梢结果能力强 3主题内容 3.1整形 采用“Y形整形，水平棚架采用“X形、“H形、一”形、飞鸟”形整形 3.1.1 “ Y形整形 定植小苗发芽后，当新梢长至下层铁丝30 cm时，将新梢先端摘心。摘心 后将先端部芽发出的2根副梢左右绑扎固定在下层中心铁丝上，使其沿铁丝向 前生长，边长边绑扎固定。这2根副梢成为该树的2根主枝，分别在主枝的先端 部、中间部、基部左右各留2根副梢，每根主枝共留6根副梢向上层铁丝生长， 其余副梢留 1叶反复摘心，当这 6根副梢生长达到最上层的铁丝时进行摘心，摘 心后再发生副梢时反复摘心。 “ X”整形 定植当年，新梢上棚后培养成第1主枝，在棚下0.3~0.5 m处选留与第1 主枝呈相反方向的新梢， 培养成第 2主枝; 第3、第4 年分别在第 1 主枝、第2 主 枝距主干分枝点 2.5~3.0m 处培养第 3、第4主枝; 第4年后，在每个主枝上培养 2?3个亚主枝，在亚主枝的两侧配置侧枝，从而在 7?9年内完成“X形整形。 “ H形整形 定植当年，选择长势强的 1 根新梢笔直诱引向上生长，当新梢长至棚面时， 在棚下30?50 cm处回缩，促发2根长势均匀的副梢，培养成主枝；第2年，在2 根主枝的两侧各培养 4根主枝; 第3年后，主枝延长枝留 2? 3根中庸枝作为候补 枝；第4?5年，8根主枝不断向前生长，形成 “ H形树形。 “一”形整形 第1 年，待小苗定植发芽后，约生长至 6 叶时选留 1根生长最健壮的新梢沿 竹竿向上生长，将其余新梢剪除。当新梢长至棚面时，在棚下 30?50 cm 处摘 心，在摘心口下部，左右各选 1 根生长健壮的副梢作为第 1 、第2主枝，使其沿 棚面铁丝向前笔直生长，边生长边绑扎固定，主枝延长头生长至 8 月底摘心， 主枝上平网架后发生的副梢，留 10叶摘心并反复摘心，主枝在平网架下部发生 的副梢留 3 叶反复摘心 ； 第2年开始在 2 根主枝上直接培养结果枝。 “