木姜子的吃法.docxVIP

精品文档 精品文档 芈 蒆PAGE PAGE2 精品文档 PAGE 本文整理于网络，仅供阅读参考 木姜子的吃法 木姜子是一种中草药，它的外形是那种圆球状的果实形状，闻起来有一股柠檬的味道，它的做法跟吃法比较多，而且它还能够治疗一些疾病，它可以加入到某些食物里面搭配，吃起来也没有那种中草药，而且味道还特别的美妙，但是很多人都不知道它 的吃法，那么木姜子的吃法是什么？ 木姜子，中药材名。本品为樟科植物木姜子的果实。 8～9月 间采取。功能主治为：健脾，燥湿，调气，消食。治胃寒腹痛， 泄泻，食滞饱胀。①《贵州民间药物》：健脾燥湿，助消化，外治疮毒。②《重庆草药》：逐寒、镇痛，健胃、消饱胀。治心胃冷气 痛，冷骨风，寒食摆子，痛经。③《湖南药物志》：祛风，散寒。木姜子，又名：山胡椒、腊梅柴、滑叶树、山姜子。落叶小 乔木，高3～7米。花枝细长。叶簇聚于枝端，纸质，披针形或倒披针形，长5～10厘米，初有绢丝状短柔毛，后渐变为平滑；叶 柄有毛。花单性，雌雄异株；伞形花序，由 8～12朵花组成，具 短梗；花先于叶开放；总苞片表面有毛，早落；花黄色，花梗细 小，长1～1.5厘米，有绢丝状粗毛；花被6，倒卵形；花药4 室， 瓣裂，全内向，花丝仅于基部有细毛；雌花较大，有粗毛。核果 球形，蓝黑色，直径约7～10毫米；果梗上部稍肥大。花期 3～4 月。果期8～9月。 木姜子香鸡:材料:乡鸡1250克。调料：