生鲜专卖店的经营管理攻略 .pptxVIP

生鲜店经营管理攻略;黄勇刚: 毕业于师范院校。近十年来从事烘焙业市场营销、企业管理、企业培训工作。2006年以来主要活跃于广西柳州市、河池市、来宾市及广东大部分地区，现场参加过十几位国内外知名讲师、演讲家的培训和演讲，包括陈安之、余世维、李强、李践、约翰库缔斯、周嵘等。擅长拓展体验式培训，2006年以来，在两广烘焙界现场成功组织培训超过200场次，致力于帮助更多的烘焙企业和个人获得成长。曾服务过的企业有： ??? 中国平安保险公司； ?? 中国网通； ??? 北京海天国际经理人俱乐部； ??? 广西工学院； ??? 柳州市职业技术学院； ??? 柳州市健德咨询； ??? 柳州市兴荣冷冻食品中心； ??? 广州市恒远彩印公司； 广西福满家饼屋事业有限公司； ??? ......;金牌课程有：;;;;;;;;;第一节;一、特点： ;二、零售业失败的原因:; 六、商店与超市为顾客提供服务的区别： ;十一、销售人员要： ;十四、特色： ;第二节;生鲜课长岗位职责与要求;4)阅读助理制作的报表 ; 22)检查维持卖场货架完整，严禁厂商或课员擅自更改陈列位置。;29)卖场、后场的清扫和用具的卫生管理条例需严格执行。;45)商品陈列整齐，并表现出活性化生动。 ;59)过期商品、品质不良及规格不合之商品请办理退货，以便汰旧换新。 ;;第三节;生鲜员工岗位职责