《果树生产技术》程教学改革的实践与思考.docVIP

第 PAGE 页 《果树生产技术》课程教学改革实践与思考 　　1.优化课程内容，体现先进生产力发展水平与方向 　　优化教学内容课程体系，是指将影响教学各种因素作为一个有机整体进行优化整合，以实现整体结构功能完善与效果提高。为此，我们在《果树生产技术》教学改革中，优化教学内容课程体系，以扩展专业知识领域；优化教学方法体系，以提高教学质量；整合教学环节与教学过程，提高学生素质与能力。根据国内外果树产业发展形势，以及现在对园艺人才需求，依据我系校内外基地生产实践、学生生源等实际情况，编写了适合本地区本校学生使用《果树生产技术》校本教材。 　　1.1根据果树产业发展方向，增加教学内容 　　随着社会经济发展，农村产业结构调整，果树果品产业发展很快，其功能呈现多元化趋势，生态果园、观光果园、宾馆果园等发展给果树产业注入了新内容；随着果树生产设施化、集约化发展，果树果品生产形式与内容也发生了极大变化。矮化密集果树，设施果树等，已成为前沿科学。我们在授课时多增加了一些新内容，使同学们在掌握好基本知识基础上，尽可能多了解与掌握新知识新方法，为他们今后工作与科研奠定基础。 　　1.2以技能点划分模块，根据果树生长季节性特点，按技能点安排教学内容。果树年生长发育划分为萌芽期、开花座果期、新梢生长期、花芽分化期、果实生长期、成熟期、落叶期与休眠期，每个时期又有其不同生长特点与管理要求，我们将《果树生产技术》课程依据这个生长时期去组织与编排教学内容.在每个生长时期中，则据果树生长中心与果树管理实际需求，合理安排教学内容与教学环节。 　　1.3实习教学课程增加 　　实习教学是实践教学环节重要组成部分。为了配合课堂教学，进一步加强学生对果树器官特点、基本概念、专业理论学习与掌握，增开设实验课，使其与课堂讲授内容紧密相联。实验课教学主要采用讲解、实验观察（或调查）与操作教学方法。通过讲解使学生明确实验目与主要学习与掌握内容。学生通过对果树生长发育状况实际观察（或调查），既可以掌握果树各个器官不同发育阶段形态特征，学会果树器官生长发育规律调查方法，又可根据调查结果，剖析影响果树生长发育因素，培养了学生剖析问题能力与理论联系实际能力。 　　2.改进课堂教学方法，使用多种教学手段，以期提高教学质量 　　2.1改灌为求，师生互动教学方法 　　改灌为求教学方法就是改变原来一直由老师占用全部课堂时间填鸭式教学方法。采用启发式教学法，要求同学在课下预习，或由老师在课堂上空出时间，供学生预习，然后老师在课堂上提出问题，让学生来回答，然后再由老师给出准确答案，可使学生明确学习重点内容，并可启发学生思维，有利于培养学生剖析问题能力。大家在一起讨论问题，这样师生互动来提高学生学习专业知识兴趣以及提高学生在课堂上注意力，使大家能够在课堂上掌握最多理论知识。采用讨论式教学法，配合理论知识学习，培养学生理论联系实际能力，根据已讲理论知识内容，提出生产中存在一些实际问题进行课堂讨论。师生互动，以提高学习兴趣。 　　2.2采用多媒体等教学方法，让学生直观形象理解问题 　　采用先进教学技术装备与多媒体教学手段辅助教学，果树修剪、生态农业个案等方而VCD光盘以及种子层积等技能点教学视频，教师自制了一些多媒体课件，如花芽分化调控途径，嫁接方法等，通过自制多媒体课件进行教学。根据实地条件与环境，让学生更容易理解，收到较好教学效果。 　　2.3教学过程同生产实践相结合 　　根据生产季节安排实习。教学过程内容实施同生产实践紧密结合，这样使学生理论知识、专业技能得到巩固、验证与熟练化，从而提高学生职业能力。在专业基础课教学过程中，我们有放矢安排实习，使果树生产技术这个专业基础课教学质量显著提高。根据抓生产季大量实习，通过学生亲身经历生产过程与操作过程，能够使专业基础课内容得到全方位实习，进一步提高学生专业素质。通过生产过程，对专业基础课进行全面实习。 　　3.强化实践教学，注重实践技能培养。 　　为了加强实践教学，提高学生专业素质与社会竞争能力，解决理论与实践脱节，学校建立了校内校外自己实习基地。在学校实验站内，大量种植苹果，葡萄，桃，梨等树种，其中各个树种最少具备几个不同品种，这样学生就可以通过观察调研作对比，作总结报告。这样在不同季节结合教学内容充分利用校内实习基地进行实践教学活动。对于校内试验站没有树种像核桃树、枣树，与各市县果园联系，建立了教多校外实习基地，确保了学生实践教学，提高了学生实践技能。 　　3.1创建专业知识校内团会，培养学生创新意识 　　在充分调动学生学习前提下，由老师带队建立一些专业社团，比如苹果会核桃社团等等，充分利用校内实验站实习基地，开展丰富多彩第二课堂活动，创造让学生自由发展空间，灵活运用所学知识开展科研活动，提高了学生实践能力、创造能力