“十二五”期间食品行业发展状况.docxVIP

十二五”期间食品行业发展状况 五”期间，在国内经济下行压力加大、增速放缓 的形势下，全国食品工业认真落实中央加强和改善宏观调控， 坚持“稳中求进” 的总方针， 顺应市场变化， 推进结构调整， 实现生产平稳增长， 产业规模继续扩大， 经济效益持续提高， 组织结构不断优化，区域食品工业协调发展，食品安全形势 总体向好。多数经济指标提前完成了《食品工业“五”发展规划》（以下简称“五规划”）确定的各项目标。 总体向好。多数经济指标提前完成了《食品工业“ 五” 发展规划》（以下简称“ 五规划” ）确定的各项目标。 食品工业规模效益稳定增长 二五”期间，食品工业在满足市场需求、 转变方式、 二五” 期间，食品工业在满足市场需求、 转变方式、 优化产业升级的基础上，继续保持行业稳定健康增长。 2014 年，我国规模以上企业食品工业主营业务收入 10.9 万亿元，比 2010 年的 6.3 万亿元增长了 72.7%，年均递增约 14.6%，略低于 “十二五规划”中“食品工业年均增长 14.6%，略低于 “十二五规划” 中“食品工业年均增长 15%” 的目标。 2014 年，食品工业上缴税金总额 9241.55 亿元， 比 2010 年增长 79.9%，年均增长 14.8%；食品工业实现利润总额 7581.46 亿元，比 2010 年增长 95.1%，年均增长 18.2%。 食品工业总产值占全国工业总产值的比重由 2010 年的 8.8%提高到 2014 年的 10%，与农业总产值之比由 2010 年的 0.88 : 1提高到2014年的1.05 ： 1，食品工业在国民经济中 的支柱产业地位进一步 企业组织结构不断优化 五”期间，食品工业企业不断发展壮大，生产集 中度进一步提升。 根据中国食品工业协会统计，2010 中度进一步提升。 根据中国食品工业协会统计， 2010 年超过 百亿的食品工业企业有 27 家， 2014 年，全国达到和超过这 规模的食品工业企业有 54 家，超额完成了“五规划” 规模的食品工业企业有 54 家，超额完成了“ 五规划” 中提出的百亿元食品工业企业超过 50 家的发展目标。 2014 年规模以上大中型食品工业企业共计 5789 家，占 食品工业企业数的 15.4%；完成主营业务收入占全行业的 54.0%；实现利润总额占全行业的 62.9%；上缴税金占全行业 的 83.2%。 固定资产投资保持快速增长 五”期间，全国食品工业固定资产投资保持快速 增长，产品结构调整加快，工业自动化水平进一步提高，食 品企业更加重视节能环保低碳发展。 2011?2014年累计完成 固定资产投资总额 5.73 固定资产投资总额 5.73 万亿元，比“ 五”期间增加 3.43 万亿元，增长 1.5 倍。 2014 年全国食品工业完成固定资产投资 1.87 万亿元， 比 2010 年增长 161.8%，年均增长 27.2%；全国食品工业总 资产 6.58 万亿元，比 2010 年增长 66.6%，年均增长 13.6%。 食品工业是最早开放的竞争性行业之一，经过多年发展， 食品工业企业已经适应了按市场经济方式解决企业发展资 金问题。目前，食品工业固定资产投资额的 88%是由企业自 筹资金解决的，国家预算内资金、利用外资等其他资金来源 只占到全部投资的 12%。 区域食品工业协调发展 十二五”期间，在中央一系列区域发展政策指导下， 食品工业区域经济逐渐趋向均衡协调发展。 东部地区继续保持领先和优势地位， 2014 年东部地区实 现了食品工业主营业务收入 4.59 万亿元，比 2010 年的 3.26 万亿元增长了 40.8%；其中山东省 2014 年食品工业主营业务 收入 1.68 万亿元，一直以来稳居全国首位。 中部地区借助农业资源优势，努力将其转化为产业优势， 食品工业快速发展； 2014 年中部地区实现食品工业主营业务 收入 2.92 万亿元，比 2010 年的 1.45 万亿元增长了 101.4%； 其中河南省 2014 年实现食品工业主营业务收入 9631.55亿元， 自 2010 年以来连续 4 年居全国第二位。 西部地区借助政策优势，食品工业发展进入快车道， 2014 年西部地区实现食品工业主营业务收入 2.06 万亿元， 比 2010 年的 1.20 万亿元增长 71.7%。从增长速度上看， 五”期间，中部发展最快。 2010 五”期间， 中部发展最快 。 2010 年，东部、 中部、西部、 东北地区食品工业主营业务收入在全国食品工业主营业务 收入中的比例分别为 45.4 : 22.9 : 19.4 : 12.6，至2014年发 展为42.1 : 26.8 : 18.9 : 12.2。从中可以看出，东部地区食品 工业份额