“光合作用的探究历程”的两种教学处理精析.docVIP

第 PAGE 页 “光合作用剖析历程”两种教学处理 　　生物科学作为由众多生物学史实与理论组成知识体系，是在人们不断剖析之中逐步发展、完善起来，生物科学发展过程实际上就是一部生命科学发展史。科学史学习理当在生物学科教学中占有重要地位。新课程教材编写改变了过去只注重知识本身做法，代之以尊重史实，以更客观姿态展现着科学知识发展过程，诸如“对细胞膜结构剖析历程”、“关于酶本质剖析”、“光合作用剖析历程”等等。然而，如何实施科学史教学却是仁者见仁，智者见智。本文以“光合作用剖析历程”为例对两种不同教学处理做一比较剖析。 　　一、处理方式一 　　光合作用研究、发展融入了几代科学家心血，正是通过他们不懈追求与剖析，才有了今天对光合作用认识，让我们一起来领略这个伟大发展史吧！提出问题：光合作用当初是怎么发现？引入新课，开始按教材顺序讲解、学习该科学发展史。 　　实验一：普里斯特利实验。教师讲解，共同得出结论：植物可以更新空气。提出疑问：重复他实验为什么不一定能成功？该实验有什么成功之处？又需要作何改进？ 　　实验二：英格豪斯实验。作了哪些改进？达成了怎样结论？共同剖析、提炼科学研究基本方法与实验设计原则。 　　疑问：光照下植物更新空气中什么物质？随着科学发展了解了空气组成，人们才知道绿叶放出是O2，吸收是CO2。 　　疑问：此过程需要光，光能又到哪里去了？ 　　学习R.梅耶推理：植物在光合作用时把光能转变成了化学能储存起来。光能转换成化学能贮存于什么物质中了呢？ 　　实验三：萨克斯实验。体会实验过程，体验科学研究基本方法与实验设计原则。实验得到了什么结论？单一变量是什么？暗处理目是什么？对照组设置有何巧妙之处？ 　　疑问：科学发展是无止境，人们又想了解光合作用过程中物质来龙去脉了！什么样方法能追踪物质过程呢？引导学生体会科学方法重要性。 　　实验四：鲁宾与卡门实验。剖析实验过程，该实验得到了什么结论？如果还想知道其他物质来龙去脉呢？光合作用过程到底又是怎么样呢？ 　　实验五：卡尔文实验。剖析实验过程及结论，为具体学习光合作用过程做准备。 　　要求学生从中体会科学研究艰辛，感悟科学设计巧妙与严谨科学态度，领会科学设计方法与思路。最后，请学生以列表形式进行归纳，对相关事件要点进行理解性记忆。 　　评析：教材编写过程凝聚了许多专家学者教学理念与教学思想，教材不仅提供了科学发展一系列史实，也提供了对科学史教学基本态度与策略，即以科学发展先后顺序为线索，一步步呈现科学研究史实。这样处理显示了一种尊重科学史实、严谨科学态度，有着相当优势：有利于将科学发展原貌呈现给学生，感悟科学研究思维过程（历程）与发展、完善过程，也符合人认识发展规律；有利于学生感受科学研究本质、科学研究艰辛与科学家对科学不懈追求精神；有利于学生体会科学研究方法发展及对生物科学发展意义。 　　然而有两个事实必须引起关注： 　　1.科学发展史往往比较冗长，如果不加选择地、没有侧重地教学恐怕容易耗尽学生仅有一些剖析热情，学生也常以一种旁观者眼光去看发展史，觉得自身游离于科学研究之外！ 　　2.学生经过了初中生物学习，已经具备了光合作用相当一部分知识，而且一些科学史实在初中教材中已经作为重点予以学习。如果再完全按科学发展先后顺序教学，似乎有死搬教条、“炒冷饭”之嫌疑，不利于充分调动学生学习能动性。 　　按照科学发展史先后顺序进行教学，符合学生思维发展，也许是最稳妥、有效教学处理，但却不一定是最佳！这种处理方式致命弱点就在于可能忽略了学生已有实际，脱离了学情！ 　　二、处理方式二 　　明朝学者宋应星在《论气》中提出了“人所食物皆为气所化”这一精辟论断，根据所学知识，你认为气为何物？你能尝试着设计一个实验来证明自己观点吗？根据学生已有光合作用知识与师生共同剖析，很快明确了剖析任务――实验证明光合作用需要CO2。再结合学生已有实验知识――对照原则、单一变量原则、检测指标等等，设计出可行、有效实验方案。依次类推，如何证明光合作用需要水、光、叶绿体等等一系列问题也就迎刃而解了！让学生在其中感悟科学剖析过程，感受科学研究严谨，体验剖析成就感。 　　因受当时科学技术水平限制，未能用实验来证明这一精辟论断，同学们具备知识与能力有些已经超出了古代科学家！科学家们又是如何发现光合作用？又是怎么一点点确定光合作用原料、条件、产物以及物质来龙去脉？让我们一起感悟科学家们智慧吧！然后按教材科学史发展顺序进行学习。在学习过程中，依托已经具备实验设计与剖析能力，将重点关注落在实验成功之处、待改进之处与得出结论等，大大提高了教学效率，也促进了学生学习积极性，取得了良好教学效果。 　　评析：该教学处理方式对原科学史教学做了些许改进，让学生作为研究者身份进入光合作用学习，再以同行视