龙耀国际大酒店工程部岗位职责和组织机构.docVIP

龙耀国际大酒店工程部岗位职责和组织机构.doc

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龙耀国际大酒店工程部岗位职责和组织机构 部门概述 工程部组织机构和岗位设置 (-)组织机构图 (二) 岗位设置图 工程部岗位职责 (-)工程部经理 (-)设备运行维修部经理 (三) 土建装修经理 (四) 电力运行维修部经理 (五) 调度兼保管 (六) 综合管理员 (七) 电力维修主管 (八) 机修组主管 (九) 空调、冷冻机房领班 (十)锅炉房领班 (-I,一)修缮组领班 (十二)全能技工组领班 (十三)空调、冷冻机房操作工 (十四)锅炉工 (十五)机修工 (十六)维修工 (十七)全能工 (十八)强电维修工 (十九)弱电维修工 (二十)电梯维修工 工程部概述 在酒店经营管理屮,工程部是全酒店设备、设施、能源等综合管理的一个职 能部门。酒丿占的设备、设施的完好程度和良好运行管理状况,己成为酒店经营管 理水平、服务质量和星级标准的重要标志之一。 现代酒店设备设施种类繁多,主要有房屋及各种建筑物、家具、交通工具、 设备等。酒店设备可分为四类:一是动能设备,主要有锅炉、制冷空调设备、变 配电设备,以及风机、水泵等;二是机电设备,主要有电梯、起重设备、洗衣设 备、清洁设备、各种维修机械设备、厨房机械设备、食品加工及储藏设备等;三 是电子设备,主要有通讯设备、影视设备、音响设备、闭路电视及接受系统等。 上述设备、设施除部分划归酒店相关部门在工程部指导下进行管理、使用、维护 保养外,大多数设备、设施都规定由工程部负责实施监控、运转、维修、保养和 使用。 工程部的主要职责是:坚持“以市场为导向,以成本为中心,以质量为生命” 的经营管理方针和“让客人完全满意”的服务宗旨,在总经理的指导下,切实执 行总经理的工作指令和国家有关方针政策和规定,通过采用先进的技术和管理措 施,为酒店提供优质而又经济的装备;对各种设备、设施进行科学管理,确保安 全运行和经济运行;坚持日常性维修和预防性计划维修,定期作必要的装修、改 造和更新;通过督促和指导各部门对设备、设施的正确使用和精心养护,以保证 设备运作功能,延长使用寿命,节约维修费用;加强预算管理和成本核算,严格 控制能源消耗,降低成本费用,使酒店各项经营活动建立在最佳的物质、技术基 础上,并获得最好的经济效益和社会效益。 、工程部组织机构和岗位设置 (-)组织机构图 工程部 (二)岗位设置图 设备运行维修部经理 电力运行维修部经理 电力维修主管 电梯维修工 弱电维修工 强电维修工 土建装修部经理 工程部经理 修缮领班 维修工 二、工程部岗位职责 (-)工程部经理 [管理层级关系] 直接上级:总经理 直接下级:设备运行维修部经理、电力运行维修部经理、土建装修部经理、 综合管理员、调度兼保管 [岗位职责] 1、 执行总经理下达的工作指令,向总经理负责并报告工作。 2、 按照企业专门化管理的耍求和所在地有关部门关于设备管理、安全生产、劳 动保护、环保管理和能源管理工作的有关规定,制订管理工作的年度计划和 目标,经审定后组织实施。 3、 做好各使用部门对设备设施管理的协调和督导工作。保证设备设施管理工作 的计划和目标的全面实现。 4、 负责酒丿占用能供应和维修费用的预算管理,制订全丿占能源消耗计划、节能措 施,用能制度和技改规划,并负责组织和督导各用能部门落实各项计划和制 度,做好能耗控制和统计分析工作,抓好能源节约的考核与奖惩工作。 5、 组织与协调各部门落实设备设施管理和维修保养制度及技术培训工作。 6、 审核设备检修计划、设备更新改造计划、设备考核指标、新增设备和报废设 备等申请报告,并加强本部门的财产物资管理。 7、 定期召开设备管理,成本核算和费用控制工作会议,研究、改进和完善对设 备设施的科学管理方法,并负责解决有关重大设备的问题和厉行节约降低费 用的问题。 8、 定期组织设备检查、评比工作,提高设备完好率。 9、 按照设备事故处理规定,负责处理主要设备和重大设备事故。 10、 掌握设备管理人员的技术业务状况,关心设备管理人员的技术业务提 高和更新,逐步使各级设备管理人员的水平向科学化、现代化管理方 向发展。 11、 认真贯彻“让客人完全满意”的服务宗旨,使员工确立“后台为前台 服务”的思想,着重抓好各部门设备设施报修维修的工作,不断提高 维修工作质量和效率,保障酒店经营管理正常开展。 (二)设备运行维修部经理 [管理层级关系] 直接上级:工程部经理 [岗位职责] 1、 负责全酒店的各种能源的供应工作,保证各种能源按时、及时供应,并要求 达到节能目的。 2、 根据预算管理和年度设施工作方针、FI标、计划、负责制订实施方案和措施。 3、 根据设备设施和能源管理制度,负责制定相应的实施细则。 4、 负责全店锅炉、空调及所管辖设备维修保养,并按期组织实验。 5、 按照各岗位职责和操作规范,抓好现场管理和班组长

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