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优品课件 优品课件 “防治碘缺乏病日”知识竞赛试题 “防治碘缺乏病日”知识竞赛试题 1中国第一位提出食盐专营理论的是春秋时代齐国哪一位人物 （） 吕望B.齐桓公C.管仲 碘缺乏病是由于自然环境碘缺乏造成机体碘营养不良所表现的一 组有关联疾病的总称。它包括地方性甲状腺肿、克汀病和亚克汀病、 单纯性聋哑、胎儿流产、早产、死产和先天畸形等。它实质上属于（）。 出生缺陷B .微量营养元素不良C.遗传性疾病D .环境污染 胎儿严重碘缺乏造成大脑发育不可逆的损害， 其严重后果就是（）。 克汀病B .脑瘫C .佝偻病D.先天性甲状腺机能低下症 碘缺乏危害是由于自然环境缺碘，居民长期碘摄入不足所造成的， 病因清楚，防有办法，预防碘缺乏最好的办法是（ ）。 吃海产品B .吃补碘药物C .吃碘盐D .碘化饮水 碘缺乏病的症状不包括（）。 胎儿早产、死产、先天畸形 B .单纯聋哑C .全身骨关节明显变 大 D.痴呆、矮小E .甲状腺肿 受碘缺乏危害影响最大的人群，以下哪种描述是不正确的？（） 儿童B .孕妇 C.哺乳期妇女D .其他成人 关于吃海产品补碘，以下哪种说法是正确的： （） 海鱼、海虾含碘量很高，一个月吃几次，不用再补碘 —般正常饮食情况下，即使生活在海边，居民也需补碘 提倡科学补碘，我国大部分海岛居民不需要食用碘盐 海带、紫菜含碘量很高，即使用水浸泡，多次水洗，碘也不会损 失 8对于碘缺乏病，以下哪种说法是正确的？（） 碘缺乏病就是人们说的“大脖子病” B.碘缺乏病最大的危害是造 成儿童不可逆的智力缺陷 C.城市居民一般没有碘缺乏 D.碘缺乏不影响牲畜健康 缺碘影响智力发育最关键的时期是：（） A.胎儿期到出生后3岁B . 3岁到7岁C . 7岁以后D .从胎儿到成 人的各个时期 关于食用碘盐防治碘缺乏病，不正确的是：（） A.安全B .微量C .方便D .成本高 我省目前碘盐中碘含量为：（） A. 20-40mg/kg B. 21-39mg/kgC. 25-35mg/kg D. 35-40mg/kg12 .关 于碘与甲状腺疾病，以下哪种说法是正确的：（） A.食用碘盐可导致严重甲亢和甲状腺癌 B. —般来说，甲亢不宜食 用碘盐C.碘过量可造成严重智力低下 D.正常人对碘过量非常敏感 13.关于不宜食用碘盐人群，哪种说法是正确的： （） A.甲亢病人B .大城市居民C.我国绝大多数海岛居民D .糖尿病 人 14 .衡量人群碘营养水平是否合理的主要指标是：（） A.盐中碘含量B .尿中碘含量 C.头发中碘含量D .血中碘含量 关于我省碘缺乏病现况，正确的说法是：（） 我省碘缺乏病十分严重 我省碘缺乏病已经得到控制，可以不再食用碘盐 长期食用合格碘盐，才能持续控制碘缺乏病 郑州市不缺碘 缺碘对成年人的主要危害是：（） A.造成智力低下B .造成体格发育低下C .形成甲状腺肿D .形成 Inrr 甲亢 为保证科学补碘，消除碘缺乏病危害，目前我省卫生部门主要措 施有：（） 每年所有县区检测盐中碘含量 每隔2-3年检测一次居民碘营养水平和甲状腺肿大情况 每年开展防治碘缺乏病日活动，开展科学补碘宣传并接受咨询 以上都对 开展碘缺乏病防治，以下哪种说法是正确的：（） A.是卫生部门的事情 是卫生部门和盐业部门的事情 碘缺乏病严重影响人口素质，是政府的事情，需要协调多个部门 以上都不对 人群需要长期食用合格碘盐的主要原因是：（） A.人类生活环境缺碘状况很难改变 B.人体内碘不能长期储存 C.人体每天都需要微量的碘元素 D.以上都对 关于高碘地区，以下哪种说法是正确的：（） 高碘地区供应无碘食盐，严重高碘的，采用打井降碘措施 全民食盐加碘，因此高碘地区一律食用碘盐 环境高碘严重影响儿童智力发育 D.我省高碘地区占一大半 如何鉴别真假碘盐主要是看“四点”，以下说法错误的是：（） 看包装。精制碘盐小包装印有加碘字样，贴有激光防伪标志，并 标明生产单位、出厂日期，字迹清晰，袋质量印制精美，封口严密整 齐；假冒碘盐字迹模糊，包装粗糙。 看色泽。精制碘盐外观洁白；假冒碘盐外观淡黄，或暗黑色，不干， 易受潮。 用手捏，鼻闻，口尝。精制碘盐手抓捏较松散，颗粒均匀，无臭味， 咸味纯正；假碘盐手捏成团，易散，口尝有苦涩味，闻之有异味。 显色试验。盐撒在淀粉溶液或切开的马铃薯切面上如显红色是真碘 盐 国家规定，每年的5月15日是：（）A.爱牙日B .健康促进日 C.防治碘缺乏病日D .高血压日 2013年9月河南省名牌战略推进委员会授予“（）”食盐为“河 南名牌产品”称号。 A.卫群牌B.卫华牌C.鑫苑牌D.雪花牌24.辨别真假碘盐时，可将盐 撒在淀粉溶液或切开的马铃薯切面上，以下判断正确的是： （） A.如显出绿色，是真碘盐 B.如显出红色，是真碘盐