人教版八年级生物中考复习专题十一细菌、真菌、病毒单元检测试试题有答案.docxVIP

优秀文档 优秀文档 PAGE PAGE7 优秀文档 PAGE 专题十一 细菌、真菌、病毒 单位检测试题 一、选择题 1、在细胞构造组成上不同于其他生物的是（ ） 2.对图中生物描绘正确的选项是（ ） 图中①②是植物，③是动物 图中①②③都拥有细胞构造和遗传物质—DNA 图中①和③构造层次的区别是③没有系统 产生图中①②③生物体的细胞构造相同 下列说法中过错的选项是() 未打断瓶颈时,甲瓶肉汤不变质,乙瓶的变 质 瓶颈打断后,肉汤变质是肉汤中原有的细菌进入 甲、乙产生的比较实验,其变量是“是否有细菌” 此实考证明“细菌是由原来存在的细菌产生的” 4．下列对于细菌,真菌和病毒的说法中,正确的选项是（ ） ①有的细菌有荚膜，有点细菌有鞭毛 ②细菌都只由一个细胞产生 ,而真菌都是 多细胞生物 ③细菌和真菌对人类都是有害的 ④细菌繁殖模式主假如破裂生 殖,而真菌繁殖模式主假如胞子生殖⑤病毒是由蛋白质外壳和内部的遗传物质产生的⑥所有的细菌和真菌都是生态系统中的解析者 A.①②⑤ B. ①②⑥ C. ①④⑥ D. ①④⑤ 5．控制情况温度,变低食品自己的含水量,都能够减缓微生物的繁殖速度、延伸 食品的保质期。下列食品留存的方式与原理不一致的是 ( ) 牛奶盒装——加热灭菌并隔断外界空气 香菇晒干——减少水分,抑制微生物繁殖 鲅鱼盐渍——变低咸鱼表面细菌的繁殖速度 剩菜冷藏——低温抑制微生物的成长和繁殖 6．抗生素主要能杀死或抑制下列哪类微生物 ?( ) A.真菌 B. 细菌 C. 病毒 D. 寄生虫 7．细小的细菌和真菌是人类的好帮手。人们对细菌和真菌的利用及其原理搭配 不正确的选项是( ) A.酵母菌—酿酒—产生酒精 B. 乳酸菌—生产泡菜—产生乳酸 C.醋酸菌—制酱—产生醋酸 D. 酵母菌—制作馒头—产生二氧化碳 8．在人的肠道内有能使人抱病的细菌 ,也有能制造维生素的细菌 ,它们与人类的 关系分辩是( ) A.共生、寄生 B.寄生、共生 C. 共生、共生 D. 寄生、寄生 9．下列各项食品的制作过程中，运用了微生物发酵技术的是（ ） ①酸奶、米酒 ②食用油、豆腐 ③酱油、食醋 ④火腿肠、牛肉干 A.①②③B. ②④C. ①③ D. ②③④ 10. 人类利用细菌病毒治疗一些细菌性疾病，这是利用了（ ） A. 噬菌体特意寄生在细菌里的特征 B. 噬菌体能借助空气传布的特征 C. 噬菌体遍及寄生在生物体内的特征 D. 噬菌体个体小的特征 11、（1）从右侧上图中能够看出， [2]和[3]都是组成菌体的 菌丝, 该菌体的细胞构造包括： 细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核 （2）[2] 直立菌丝的顶端长有成串的青绿色的[1]胞子． （3）[3] 营养菌丝能够从营养物质内吸收 水分和有机物， 供霉菌解析利用． 4）由[1]布列次序形状可知，该菌为：青霉，其繁殖模式是胞子生殖。 酸奶机的功效相当于一个恒温培养箱，能够将其内容物加 热至42 ℃并维持恒温。妈妈网购了一台酸奶机，小梅又刚学过了细菌、真菌培 养的方式，于是兴致勃勃地按下列步骤开始自制酸奶： (1)将约1升鲜奶倒进锅里加热至沸腾，将酸奶机的内胆放在开水中煮 5分钟。 该步骤的目标是高温灭菌。 将加热后的鲜奶倒入酸奶机，而后加入酸奶约100毫升。在细菌、真菌的培养过程中，该步骤称为接种，鲜奶相当于培养基。 盖上酸奶机的盖子，让内部处于密封状态，翻开开关。小梅以为，自己的上述操作知足了乳酸菌大量繁殖所需要的基本外界条件：适宜的温度、缺氧的情况(氧气能抑制乳酸菌的繁殖)，另有水和富足的有机物，肯定能够成功制作出酸奶。 (4)8小时后翻开酸奶机，小梅意外地发现，牛奶依然是牛奶，没有形成酸奶。 她剖析了自己的操作步骤，发现失败的原因是 高温灭菌后没有冷却就接种，乳 酸菌被高温杀死。 5)改过过错步骤后，小梅终于做出了香味的酸奶。 资料一：2017年3月10日出书的国际顶级学术期刊《科学》，以封面的模式同时刊发了中国科学家的4篇研究论文!由天津大学、清华大学和华大基因通过碘液对酵母菌染色后实验，达成了4条真核生物酿酒酵母染色体的重新设计与化学合成．这是继合成原核生物染色体之后的又一里程碑式打破，开启人类“设 计生命、再造生命和重塑生命”的新纪元．（染色体由DNA和蛋白质产生，而且染色体数目和形态相对稳固） 资料二：酵母菌种类众多，用途遍及，与人类的生活息息有关，经常用于制作面包和酿酒。如下列图是酵母菌酿酒的过程中，从密封的发酵罐中每每会检测到氧气、二氧化碳和酒精三种物质，其浓度变化曲线。 （1）在制作面包的过程中，将含有酵母的生面团维持在 30℃，1小时后它的体 积将会膨大，原因是个中的酵母菌能解析 产生 ． （2）在察看酵母菌的实验中，要用 对酵母菌进行染色． （3）染色体主假如由 产生的，而且每种生物